Iun 05 2011
Putregaiul cenusiu la legume (tomate, ardei, castravete, vinete)
Putregaiul cenusiu al legumelor (rosiilor, castravetilor, ardeilor, vinetelor, salatei, etc.) este produs de ciuperca Botrytis cinerea sin. Botryotinia fuckeliana.
Putregaiul cenusiu este una din cele mai pagubitoare boli ale legumelor cultivate in spatii protejate (solarii, sere). Boala poate apare si la culturile din camp (mai ales in anii ploiosi).
Agentul patogen (ciuperca Botrytis cinerea) este polifag (ataca mai multe specii de plante). El poate trai si saprofit, putand trece usor in stadiul de parazit.
Atacul de putregai cenusiu reduce perioada de pastrare a fructelor, dupa recoltare.
Semnele bolii:
- la tomate (rosii) simptomele apar pe planta in zonele unde aceasta a fost ranita, in urma lucrarilor de copilit, carnit, ruperea frunzelor bazale, etc. Simptomele apar pe: fructele verzi incepand de la codita (fructele se inmoaie, transformandu-se intr-o masa apoasa, pielita se crapa si apar scurgeri si pete cenusii pe fruct), pe celelalte organe tulpina (in zona afectata tomatele se rup usor – tulpina se frange), fruct, frunza petele atacul se poate observa sub forma unor pete de culoare bruna- alungite si superficiale acoperite de in puf (mucegai) alb-cenusiu, (vezi Fig.);
- la castraveti semnele bolii sunt usor de observat pe tulpina si fructe (incepand de la varf). Atacul se manifesta sub forma unor pete de culoare verde-cenusie acoperite de un mucegai (puf alb-cenusiu). Plantele putrezesc usor in zonele atacate de Botrytis cinerea;
- la ardei simptomele apar pe: fructele verzi incepand de la codita (fructele se inmoaie, pielita se crapa si apar scurgeri si pete cenusii pe fruct), pe celelalte organe tulpina, fruct, frunza petele atacul se poate observa sub forma unor pete de culoare bruna alungite superficiale acoperite de in puf alb-cenusiu (vezi Fig.);
Factori favorizanti:
Atacul putregaiului cenusiu este favorizat de umiditatea ridicata (peste 95%, mai multe zile la rand), lipsa aerisirii, nebulozitate persistenta, fertilizarea si udarea excesiva alaturi de prezenta leziunilor pe planta provocate de: grindina sau lucrari (copilit, carnit, desfrunzit, etc).
Masuri de protectie:
- Aerisirea corespunzatoare a spatiilor protejate (sera, saolar);
- Realizarea lucrarilor (copilit, carnit, desfrunzit, etc) evitand ranirea pronuntata a plantei;
- Aplicarea rationala a ingrasamintelor (excesul sau carenta de elemente nutritive) pot cauza modificari in rezistenta plantelor la putregai, marind sensibilitatea la boli;
- Evitati cultivarea salatei, intercalat cu tomatele intrucat putregaiul trece usor de pe salata pe tomate.
Tratamente cu fungicide:
Fungicide eficiente in combaterea putregaiului sunt: grupa anilino-pyrimidine (Chorus 75 WG, Pyrus 400 SC, Mythos SC), Switch 62,5 WG, Cabrio Top, Teldor 500 SC, Signum, Cantus, Rovral 500 SC, Bravo, Topsin.
Aplicarea de tratamente contra putregaiului cenusiu la legume
Tratamentele preventive pentru putregai cenusiu se fac alternand fungicidele de mai sus (produse din grupe diferite);
1. Se fac tratamente obligatorii imediat ce au fost efectuate lucrari ce presupun ranirea plantei (copilit, desfrunzit, carnit, etc) sau grindina (la culturile in camp);
2. Se fac tratamente cu 7 zile inainte de recoltare pentru a marii perioada de pastrare in depozite;
“Intotdeauna cititi si utilizati produsul (pesticidul) conform recomandarilor de pe eticheta”

Fig. 1 Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea) la tomate. A- Putregai pe ranile ramase in urma copilitului, B-Putregai pe fruct incepand de la codita

Fig. 2 Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea) la tomate. A- Putregai in fruct, B-Fruct de tomate transformat intr-o masa apoasa

Fig. 3 Putregaiul cenusiu (Botrytis cinerea) la ardei

Articol interesant ! Mi-a fost de ajutor ! Anul trecut vreo 2 plante de tomate au avut aceasta boala ! Anul asta sper s-o evit !