Horticultorul.ro

oct. 29 2017

Soiul de par Kaiser-Untoasa Bosc

Denumire stiintifica: Pyrus communis ‚Kaiser’

Denumire  soi de par:  Kaiser Alexander, Untoasa Bosc, Beurre D’Apremont, Beurre Bosc

Originar din Franta sau din Belgia (nu se cunoaste exact tara), a fost obtinut  de Louis Bosc in secolul XVIII.

Vigoarea pomului este mijlocie.

Inflorire:  perioada de inflorire este tarzie;

Perioada maturarii fructelor: soi de pere/par de Toamna, 15 septembrie – 15 octombrie

Productia: rodeste pe ramuri lungi (nuieluse si mladite), dar si pe tepuse (ramuri scurte).

Marimea fructului: mijlocie,  fructe de circa 160 grame, cu diametru de 6 cm.

Culoarea fructului “pielitei”-  de culoare verde-galbuie acoperita complet de o  rugina brun-roscata (Vezi fig.). Pielita este subtire.

Forma fructului  este piriform, alungit, usor gatuit (Vezi fig.).

Gustul –  fructul este dulce (12°Brix), intens-aromat;

Pulpa: alba-galbuie, foarte fina, foarte suculenta, untoasa.

Pastrarea fructelor: fructele pot fi pastrate  1-2 luni  in conditii de depozitare normala si chiar mai mult (3-4 luni) in conditii de temperatura si atmosfera controlate. In casa se pastreaza in frigider, intrucat ajunge rapid la supramaturare.

Utilizare: fruct de desert si gatit (tarte, placinte).

Polenizare: soiul de par Kaiser  se polenizeaza bine si cu polenul altor soiuri ca: Beurre Hardy, Napoca, etc.

Inmultire: Soiul de par Kaiser-Untoasa Bosc se inmulteste prin altoire direct pe par franc, efectuata primavara sau vara-toamna. Nu are o afinitate pe gutui, motiv pentru care nu se altoieste direct pe acesta (se foloseste pe gutui un intermediar de ex. Cure sau Beurre Hardy).

Fertilizarea pomilor fructiferi: se va face utilizand tehnologiile de fertilizare dezvoltate de: YARA,  Sumi Agro, Nufarm.

Boli: Soi de par cu toleranta usoara la rapan.

Fig. 1 Soiul de par ‘Kaiser’ sau ‘Untoasa Bosc’

Fig. 2 Soiul de pere ‘Kaiser’ sau ‘Untoasa Bosc’

Fig. 3 Soiul de par ‘Kaiser’ sau ‘Untoasa Bosc’

Fig. 4 Soiul de par ‘Kaiser’ sau ‘Untoasa Bosc’

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (10 votes, average: 4,80 out of 5)
Se încarcă...

Categorie: Pomi fructiferi

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Soiul de par Kaiser-Untoasa Bosc

Comments are closed at this time.

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.