Horticultorul.ro

Tag Archive 'zacusca'

ZACUSCA CU Vinete si Ardei Capia ( LEGUMELE TAIATE MARI)

ZACUSCA CU Vinete si Ardei Capia_1

Ingrediente – 5 kg vinete – 5 kg ardei capia – 400 ml ulei – 1 cana zahar sau 3 linguri miere – 100 ml otet – sare (dupa gust) – piper alb macinat – 4 aspirine (nu este obligatoriu)  Preparare Se coc vinetele si ardeii capia si se curata. Se taie vinetele si ardeiul […]

Citeste mai departe...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (7 votes, average: 4,57 out of 5)
Încarc...

ZACUSCA din TRANSILVANIA

ZACUSCA din TRANSILVANIA_1

Ingrediente – 5 kg vinete – 5 kg ardei capia – 5 kg gogosari – 3 kg ceapa – 3 l ulei – 1,5 l bulion rosii – piper macinat, frunze de dafin  Preparare Se spala vinetele, ardeii capia si gogosarii, se coc si se curata. Ceapa se taie sozisori si se fierbe putin. Se […]

Citeste mai departe...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (8 votes, average: 4,75 out of 5)
Încarc...
Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.