Horticultorul.ro

sept. 29 2018

Kerner: vita de vie pentru vinuri albe superioare

Denumire soi vita de vie: Kerner sinonim cu: Herold Triumpf, Herold Weiss, Kerner Bijeli, Schiava Grossa X Riesl. Renano WE 25/30,  Trollinger X Riesling Renano WE S 25/30, Weinsberg S 25- 30, etc.

Tip: soi de vita de vie nobila (Vitis vinifera subsp. vinifera) pentru vinuri albe superioare

Origine: soiul Kerner  –  este un soi care isi are originea in Germania. Acesta  a fost obtinut in anul 1929 de catre August Herold, prin hibridarea artificiala a genitorilor Schiava Grossa  si Riesling Renano.

Cultivare: Kerner  se cultiva in Germania, Elvetia, Austria, Italia, Anglia, Canada, Japonia.

Utilizare: Kerner  este un soi de struguri albi pentru  vinuri albe superioare

Descriere soi:

  • floarea de Kerner  este hermafrodita;
  • frunza de Kerner este de marime mijlocie, rotunda,  usor-gofrata, trilobata sau pentalobata, de culoare verde-inchis, cu dinti cu margini convexe si varf ascutit. Sinusul petiolar este inchis – ovoidal.
  • strugurele Kerner  este de marime medie, este compact sau mijlociu-compact, de forma conica.
  • bobul este sferic, marime-mijlocie. Pielita este de culoare galben-verzuie acoperita cu pruina. Gustul este franc sau cu cu aroma sublima de muscat;

Conditii de crestere pentru Kerner:

  • cultivarea acestui soi presupune resurse heliotermice (resurse de lumina si temperatura) adaptate soiului;
  • prefera locuri cu soluri usoare, expozitie sudica;
  • se pot obtine sporuri de productie fertilizand cu: P (fosfor) si K (potasiu), fertilizanti foliari si aminoacizi;
  • pentru a evita un deficit de apa se recomanda irigarea plantațiilor; etc.

Productivitate, recoltare, continut de zaharuri:

– maturarea strugurilor (boabelor) este in epoca VI si are loc in perioada 01 -15.X;

– continutul de zaharuri: Kerner  poate sa acumuleze zaharuri in intervalul 230-240 g/l;

– aciditatea inregistreaza valori de 3-4 g /litru;

Strugurii

Strugurele soiului Kerner se utilizeaza pentru obtinerea vinurilor albe superioare.

Vinul

Vinurile obtinute din Kerner sunt vinuri albe superioare.

Inmultire:  soiul se inmulteste prin altoire pe portaltoi (SO4) rezistent la filoxera radicicola.

Boli si Daunatori:

Daunatori:

Acarienii vitei de vie:

Boli:

Fig. 1 Kerner: soi de vita de vie pentru vinurilor albe superioare

Fig. 2 Kerner: soi de vita de vie pentru vinurilor albe superioare

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Încarc...

Categorie: Vita de vie

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Kerner: vita de vie pentru vinuri albe superioare

Comments are closed at this time.

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.