Hamei (Humulus lupulus)-conditii de mediu

iul. 30 2015

Hamei (Humulus lupulus)-conditii de mediu

Familia: CANNABACEAE

Denumire populara: Hamei, Hameiul comun

Denumire populara in engleza: Common hop, Hop, European Hop

Denumire stiintifica: Humulus lupulus sin. Humulus americanus, Humulus volubilis, Humulus vulgaris, Lupulus amarus.

Origine

Hameiul (Humulus lupulus) – este o planta indigena (isi are originea si in Romania, se intalneste frecvent in Tara Fagarasului) – originara din Europa, Sud Estul Asiei.

Hameiul este o specie de planta erbacee perena, dioica (are exemplare cu flori femele si exemplare cu flori mascule) cataratoare (liana), ce poate ajunge la o inaltime de pana la 6 m, acesta poate trai intre 12-20 ani. Hameiul este cultivat pentru fructele sale de sex feminin (conuri), din care se produce berea, in scop medical, sau in scop ornamental.

Hameiul isi pierde frunzele (frunze caduce-cazatoare) odata cu venirea iernii (inghetului).

Conditii de crestere:

Hameiul necesita o cantitate moderata de apa folosita la udare, astfel incat substratul sa ramana reavan.
Substratul pentru Hamei trebuie sa aiba o umiditate medie (nu tolereaza bine seceta), sa fie argilo-nisipos, bogat in substante nutritive.
Reactia solului: Humulus lupulus prefera un pH optim ce poate varia intre 5,5-6,5 dar poate vegeta cu un pH intre 5-8.
Humulus lupulus este o planta cu temperament de lumina, ea prefera spatiile insorite, unde soarele poate ajunge cu usurinta, dar poate suporta si semiumbra.
Temperatura – la Hamei pentru o crestere si inflorire buna, temperatura optima trebuie sa varieze intre 15-19ºC. Temperatura absoluta acceptata de aceasta planta poate varia intre 8-35 ºC.

Descriere:

Specia Humulus lupulus este o planta cataratoare (liana), perena, dioica, cu tulpini lungi si subtiri si radacini verticale si orizontale;
Frunzele sunt simple, alterne, opuse, cu forma de inima, formate din 3-5 lobi, cu marginile serate, paroase de culoare verde;
Florile apar atunci cand planta ajunge la o anumita inaltime (maturitate) si cand lungimea zilei o permite (in zonele intre 38º si 51 º latitudine).
Florile apar pe plante diferite (unisexuat dioica), unele de sex feminim (conurile) si altele masculin.
Florile femeiesti au aspect de bractee, lungime de 2-4 cm, de culoare verde deschis (Vezi fig.).
Fructele rezultate din florile de sex feminin sunt folosite in industria berii, acestea se pot culege la maturitate (septembrie).

Dimensiuni, port:

Humulus lupulus este o planta cataratoare care poate ajunge la inaltimi de 5-6 m.

Inmultirea:

Hameiul se inmulteste prin seminte sau butasi .

Varietati-cultivaruri:

Humulus lupulus ‘Aureus’; etc.

Boli: Fainarea hameiului (Sphaerotheca humuli); Ofilirea hameiului (Verticillium albo-atrum); Mana hameiului (Pseudoperonospora humuli); Inrosirea conurilor (Botrytis spp.); etc;

Daunatori: Paianjenul – acarianul rosu comun (Tetranychus urticae); Paduchele verde al hameiului (Phorodon humuli); Puricele canepei (Psylliodes attenuata); Viermi albi ai carabusului de mai (Melolontha melolontha); Coropisnita (Gryllotalpa gryllotalpa); omida de padure hameiului (Triodia sylvina); viermii sarma (Agriotes spp.); gargarita leguminoaselor (Otiorrhynchus ligustici); etc.