Alternarioza la Rapita, Varza: identificare, combatere

oct. 25 2015

Alternarioza la Rapita, Varza: identificare, combatere

Denumire populara: Alternarioza la varza, Alternarioza la rapita, Alternarioza verzei, Alternarioza varzoaselor, Patarea neagra a verzei, Alternarioza cruciferelor, Patarea neagra a silicvelor, Pătarea neagră a frunzelor, Patarea bruna

Denumire stiintifica: Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola, Alternaria raphani sin. Alternaria brassicae var. macrospora, Macrosporium brassicae, Alternaria herculea, etc.

Denumire populara in engleza: brown rot of cauliflower, dark leaf spot of cabbage, black spot of rape, leaf blight of crucifers, grey leaf spot of cabbage, silique mould of rape, grey leaf spot of crucifers, head browning of crucifers, pod spot of rape, dark spot of crucifers, etc.

Alternarioza varzoaselor este una dintre bolile grave la varzoase intrucat afecteaza numeroase organe si provoaca pierderi calitative si cantitative de recolta. Boala compromite aspectul plantelor atacate – afectand astfel calitatea acestora (devin greu vandabile). Plantele semincere sunt puternic afectate, boala provocand pierderi mari de recolta.

Plante gazda: varza alba, varza rosie, varza creata, gulie, conopida, broccoli, varza de Bruxelles, varza chinezeasca, varza de frunze, ridichea neagra, ridichea alba, ridichi de luna, salata, rapita, mustar, etc.

Cauza bolii:

Boala este provocata de ciupercile: Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola, Alternaria raphani.

♦ Alternaria brassicae dezvolta pe frunze conidiofori septati, maro care poarta inlantuite 1-4 conidii. Conidiile se afla in varful conidioforilor si sunt de culoare maro, fusiforme sau piriforme, cu 6-18 septe transversale si cateva septe transversale/oblice, de 80-350 x 10-30 µm (Vezi fig.).

♦ Alternaria brassicicola conidiile sunt de forma (cilindrica sau conica) si sunt mai mici de doar 15-120 x 7-15 µm. Acestea sunt dispuse pe conidiofor – inlantuite intr-un numar de peste 20.

♦ La Alternaria raphani conidiile sunt piriforme de 45-125 x 15-30 µm cu 3-7 septe transversale si alte cateva longitudinale/oblice, sunt legate de conidiofor – inlantuite pana la 3.

Biologia & Ecologia bolii (factori de mediu favorizanti):

Aparitia bolii este favorizata de: prezenta apei pe frunze (precipitatiile abundente, irigare prin aspersie, roua – timp de 6-8 ore), umiditate atmosferica ridicata (> 90 %) si temperaturi de 18-30°C. In conditii optime infectia are loc in 6-8 ore iar sporularea in 14 ore.

Ciuperca infecteaza mai usor frunzele batrane si silicvele (pastaile).

Agentul patogen este raspandit cu usurinta cu ajutorul vantului si stropilor de apa din (precipitatii, irigare prin aspersie, etc.).

Transmiterea agentului patogen de la un an la altul, se face prin intermediul semintelor infectate (ciuperca supravietuieste la suprafata, dar patrunde adesea si la interior, in tesut, unde supravietuieste o perioada lunga) si prin intermediul resturilor de plante infectate. Buruienile din familia Cruciferae contribuie de asemenea la transmiterea ciupercilor patogene.

Semnele atacului si afectarea plantelor de catre alternarioza varzoaselor:

Boala se manifesta inca din faza de rasad ce provine din seminte infectate. Astfel la rasaduri se pot observa mici pete necrotice sau uscarea cotiledoanelor.

Ciuperca ataca numeroase organe/zone ale plantei ca: frunza, cotiledoane, silicve, petiol, inflorescenta, capatana falsa, tulpini, etc.

Frunzele complet dezvoltate (mature) sunt mult mai sensibile la atacul agentului patogen. Atacul pe frunze se manifesta sub forma unor pete circulare, la inceput de 1-2 mm diametru, de culoare cafenie-bruna, vizibile pe ambele fete ale frunzei. Petele evolueaza pana la un diametru de 1 cm, iar la interiorul acestora se pot observa numeroase inele concentrice (Vezi fig.). De jur împrejurul petelor apare adesea un halou galben (Vezi fig.). Pe masura ce zonele atacate imbatranesc, acestea capata un aspect pergamentos, se pot rupe si frunza ramane ciuruita (Vezi fig.);

Atacul pe petiol se manifesta sun forma unor pete ovale sau eliptice de culoare maronie.

Atacul pe inflorescenta-capatana falsa de conopida si broccoli se manifesta la inceput sub forma unor pete cu aspect umed care apoi vireaza in maro-negru. Secundar atacului de alternarioza apar infectii cu putregaiuri micotice si bacteriene care conduc la deprecierea recoltei.

Atacul pe silicve (pastai) se manifesta pe linia ce unește valvele, sub forma unor pete mici si negricioase . Afectarea pastailor se face prin deformarea si deschiderea prematura a acestora, provocand mari pagube cultivatorilor (samanta se scutura inainte de a fi recoltata);

Prevenirea si combaterea bolii:

Rotatia culturilor;
Utilizarea de seminte certificate si libere de agenti patogeni;
Semintele utilizate la infiintarea recoltelor vor fi tratate cu fungicide specifice;
Combaterea buruienilor, intrucat unele pot fi plante gazda,
Adunarea si distrugerea resturilor infectate – dupa recoltare;
Nu cultivam legume – varzoase in apropierea unei culturi de rapita si invers;
Cultivarea de specii, soiuri si hibrizi cu toleranta la ciuperca;
Evitam irigarea prin aspersie;
Monitorizarea plantelor din cultura si aplicarea de tratamente cu fungicide preventiv si curativ; etc.

Fungicide/substante active utilizate in diverse tari ale lumii la combaterea alternariozei varzoaselor:

“Intotdeauna cititi si utilizati fungicidul – conform recomandarilor de pe eticheta”