apr. 07 2024
Oregano (Origanum vulgare ‘Compactum’): utilizare
Denumire populara: oregano, maghiran salbatic, sovarf, sovarv, busuioc de padure, arigan, broasca, busuiocul fecioarelor, mageran salbatic, poala sf. marii, sufulf, milet
Denumire populara in alte limbi: engleza (English marjoram, pot marjoram), germana (dost), franceza (marjolainc sauvage)
Denumire stiintifica: Origanum vulgare ‘Compactum’
Grupa legumicola: PLANTE LEGUMICOLE PERENE AROMATICE „CONDIMENTE”
Utilizare: planta aromatica (condiment), planta medicinala, planta ornamentala (in rocarii, borduri, grupuri)
Descriere:
Planta perena pitica, cu inaltimea de pana la 15 cm, aspect de tufa, cu diametrul tufei de 25-30 cm.
Radacina: reprezentata de un rizom orizontal de culoare bun-cenusiu, din care pornesc radacinile.
Tulpina: erecta, ramificata, lignificata in zona bazala, ce ajunge la 15 cm inaltime.
Frunzele: aromatice, ovate, cu dimensiuni reduse, de culoare verde inchis.
Florile: mici, grupate in inflorescenta de tip corimb, de culoare roz pal. Florile atrag insecte: albine, bondari, fluturi.
Infloreste in iulie-august. Florile sunt cautate de albine, bondari, fluturi, etc., carora le ofera cantitati mari de nectar si polen.
Fructele: sunt nucule mici, ovoidale, brune, grupate cate patru.
Importanta si utilizare:
De la oregano (Origanum vulgare ‘Compactum’) sunt utilizate frunzele ca si condiment pentru: mancare (sarmale, fripturi, salate, ciorbe, etc.), muraturi si conserve (carne, legume, peste). Intreaga planta este bogata in ulei eteric (format din timol, carvacrol).
Oregano (Origanum vulgare ‘Compactum’) are proprietati terapeutice – planta medicinala.
Oregano (Origanum vulgare ‘Compactum’) se foloseste ca arbust ornamental in rocarii, gradini, borduri, grupuri, etc.
Conditii de crestere:
Temperatura: Oregano (Origanum vulgare ‘Compactum’) tolereaza in perioada rece temperaturi de pana la -5⁰C…-26⁰C, iar in perioada calda, temperaturi de pana la 35ºC.
Vegeteaza bine pe soluri lutoase, luto-nisipoase, nisipoase, bine drenate cu pH neutru-slab alcalin, bogate in humus, etc.
Vegeteaza bine in conditii de lumina directa pe terenuri insorite, cu minimum 6 ore de soare pe zi; dar poate tolera si semiumbra.
Plantele trebuie udate regulat, acestea prefera o perioada de uscaciune intre doua udari.
Este o planta mediu pretentioasa fata de umiditatea din sol.
Se recomanda taierea tulpinilor prea lungi, pentru a induce aparitia de noi frunze.
Cea mai buna aroma a frunzelor apare inainte de inflorire.
Inmultirea se poate face prin seminte (se face toamna) sau butasi.
Fertilizarea se poate face utilizand ingrasaminte specifice: granulate, complexe (NPK + microelemente), cu eliberare prelungita, hidrosolubile, lichide, cu aminoacizi, cu alge de mare, foliare.
Taierea: se pot executa taieri in aprilie
Daunatori: afidele, paianjenul rosu comun (Tetranychus urticae)
Categorie: Legume
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Oregano (Origanum vulgare ‘Compactum’): utilizare