Horticultorul.ro

aug. 30 2018

Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Denumire stiintifica: Rubus occidentalis

Denumire:  zmeura neagra

Zmeura neagra (Rubus occidentalis) este o specie originara din Estul Americii de Nord.

Denumire populara in engleza: Black Raspberry

Tip de zmeur: specie neremontanta de tip  floricane (produc flori si fructe in sezonul 2 de vegetatie al tulpinilor). Un ciclu de crestere si fructificare dureaza 2 ani.

Vigoarea arbustului fructifer: zmeurul negru are cresteri viguroase, tulpinile pot atinge 2-3 m inaltime

Perioada maturarii fructelor: iunie.

Taierea – aplicata va fi cea specifica soiurilor floricane (produc flori si fructe pe tulpini in anul 2).

Sistem de sustinere: zmeurul negru (Rubus occidentalis) necesita sistem de sustinere.

Distante de plantare: se planteaza la 1 m intre plante pe rand si 2-2,5 m intre randuri.

Fructele sunt globuloase, de culoare neagra, apar in cate 3-6 in varful unui lastar fructifer. Apar pe farful lastarilor fructiferi (Vezi fig.), cresc compacte (de unde si riscul mare al aparitiei putregaiului cenusiu), sunt dificil de recoltat intregi, motiv pentru care sunt  usor perisabile si se impune prepararea imediata sau consumul rapid  in stare proaspata.

Utilizare: consum in stare proaspata si procesate (congelat, gem, dulceata, sirop, lichior, deshidratate-ceai).

Lumina: vegeteaza in locuri insorite.

Rezistenta la temperaturi scazute: soi rezistent la ger – poate suporta temperaturi de pana la     -30°C.

Umiditatea solului: este recomandata irigarea prin picurare.

Cultivare: gradini,  plantatii. Se cultiva direct in sol cu un pH neutru (6,8) sau slab-acid (5,9).

In conditiile aplicarii  unei agrotehnici necorespunzatoare (umiditatea la sol insuficienta, lipsa elementelor nutritive, absenta taierilor, etc.) fructele raman mici de calitate inferioara.

Recoltare: manuala

Inmultire: prin despartirea tufei, drajoni, varful lastarilor de 1 an la contactul cu solul poate sa inradacineze. Este o specie care drajoneaza puternic, chiar invadanta.

Fertilizarea zmeurului – se va face utilizand tehnologiile de fertilizare dezvoltate de:   YARA,  etc.

Boli la zmeurul de gradina-cultura:

Daunatori la zmeurul de gradina-cultura:

Fig. 1 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 2 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 3 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 4 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 5 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 6 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 7 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 8 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 9 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Fig. 10 Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Categorie: Pomi fructiferi

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Zmeura neagra (Rubus occidentalis)

Comments are closed at this time.

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.