oct. 24 2018
Coarna neagra selectionata: soi pt. struguri de masa negri
Denumire soi vita de vie: Coarna neagra selectionata
Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Coarna neagra selectionata’
Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri de masa negri
Origine: soiul Coarna neagra selectionata este un soi romanesc obtinut in anul 1948 de catre Gherasim Constantinescu, Elena Negreanu, Alexandru Trandafir prin fecundare libera si selecție de boabe. Intrucat provine din coarna neagra este posibil sa aiba si oarecare toleranta la filoxera radicicola.
Utilizare: Coarna neagra selectionata este un soi de strugure de masa negru-rosu inchis. Strugurii se consuma imediat, sau se pot pastra in depozite si se consuma iarna.
Raspandire: Coarna neagra selectionata se poate cultiva in numeroase zone viticole ca: Valea Calugareasca, Greaca, Odobesti, etc.
Descriere/Identificare soi:
– floarea este hermafrodita-normala;
– frunza de Coarna neagra selectionata este de marime mijlocie (cca 16 cm), pentalobata, glabra (fara perisori) pe partea superioara si putin scamoasa pe partea inferioara, culoare verde-inchis. Sinusurile laterale superioare sunt inchise si oviforme, iar sinusurile inferioare sunt evidente in forma de „U”. Sinusul petiolar este inchis si elipsoidal.
– strugurele de Coarna neagra selectionata este mijlociu-compact sau compact, mediu-mare, cilindro-conic (Vezi fig.), codita (pedunculul) este nelignificata-verde. Greutatea medie a strugurelui de Coarna neagra selectionata este de 270-360 grame;
– bobul este mare (3.5-4 grame), ovoidala. Pielita este subtire, neagra sau rosu-vinetiu cu pruina evidenta. Miezul este crocant „carnos” cu gust dulce si aroma de coarna;
– soi de vigoare mare;
– are cca. 39 % din lastari fertili; etc.
Conditii de crestere/cultivare pentru Coarna neagra selectionata:
- cultivarea acestui soi presupune resurse heliotermice (resurse de lumina si temperatura) adaptate soiului;
- prefera locuri cu soluri fertile, reavene, expozitie sudica;
- se pot obtine sporuri de productie fertilizand cu: P (fosfor) si K (potasiu), fertilizanti foliari si aminoacizi;
- pentru a evita un deficit de apa, se recomanda irigarea plantatiilor (soiul raspunde bine la irigare), dar cu moderatie pentru a nu lungi prea mult perioada de vegetatie.
Factori limitativi:
– temperaturile mai scazute de -22º…-24 º C conduc la inghetul vitelor soiului Coarna neagra selectionata. Este un soi cu toleranta ridicata la temperaturile scazute din timpul iernii;
– soiul tolereaza bine si primele brume din toamna;
– soiul, la fel ca si Coarna neagra, are toleranta la filoxera radicicola, motiv pentru care se poate inmultii si pe radacini proprii;
– se cultiva in zone cu toamne lungi si călduroase, care permit un sezon lung de vegetatie si implicit ajungerea la maturitate a strugurilor (acumularea de suficiente zaharuri pentru a avea un gust dulce si placut); etc.
Agrotehnica aplicata soiului:
- intrucat numarul de lastari fertili este destul de mic, se recomanda ca la taiere sa oprim coarde lungi (12-14 ochi);
- intrucat este destul de rezistenta la ger, se cultiva in general neprotejat, cu tulpini inalte (pergole, umbrare, bolti, arcade, etc.) sau semiinalte.
Productivitate, recoltare, continut de zaharuri:
– productivitatea soiului Coarna neagra variaza intre 11-14 tone la hectar in functie an, zona de cultura, dar si de agrotehnica aplicata;
– maturarea strugurilor (boabelor) de Coarna neagra selectionata este tarzie si are loc in epocile VI-VII si are loc in perioada 01. X-20.X;
– continutul de zaharuri: Coarna neagra selectionata poate sa acumuleze zaharuri in intervalul (140-150 g/l). Aciditatea totala inregistreaza valori de 4-6 g /litru;
Strugurii
Strugurele este un excelent strugure de masa, rezistent la transport si pastrare peste iarna.
Inmultire: soiul se inmulteste prin altoire pe portaltoi rezistent la filoxera radicicola, dar intrucat are oarecare toleranta la filoxera radicicola se poate incerca si butasirea directa (plante pe radacini proprii).
Fertilizarea vitei de vie: se va face utilizand ingrasaminte specifice: granulate, complexe (NPK + microelemente), cu eliberare prelungita, hidrosolubile, lichide, cu aminoacizi, cu alge de mare, foliare.
Boli si Daunatori:
Acarienii vitei de vie:
- Acarianul galicol (Eriophyes vitis),
- Paianjenul rosu comun (Tetranychus urticae),
- Paianjenul rosu al pomilor (Panonychus ulmi).
Boli:
- Mana vitei de vie (Plasmopara viticola);
- Fainarea vitei de vie „Oidium” (Uncinula necator sin. Oidium tuckeri );
- Putregaiul cenusiu al strugurilor (Botryotinia fuckeliana) este un soi sensibil la putregai;
- Cancer bacterian al vitei de vie (Agrobacterium tumefaciens).
Categorie: Vita de vie
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Coarna neagra selectionata: soi pt. struguri de masa negri