Horticultorul.ro

Fenofazele (stadiile fenologice “influenta factorilor meteorologici asupra dezvoltarii vegetative si de reproducere a plantelor”) vitei de vie pe parcursul unui an (ciclul biologic anual).

In prezent, cele mai utilizate codificari pentru fenofaze sunt realizate conform “BBCH – scale”.  Sistemul BBCH (cod zecimal de la 00-100) a condus la o uniformizare a tuturor sistemelor create pentru fenofazele tuturor culturilor agricole si horticole si utilizarea facila a acestor codificari in sistemele informatice moderne. Sistemul BBCH a fost creat pentru prima data in 1991 de catre Lancashire R. D. si colaboratorii, iar de atunci si pana astazi a suferit numeroase imbunatatiri si au aparut noi editii coordonate de catre diversi autori.

Cunoasterea si stabilirea fenofazei in care se gaseste un soi de vita de vie este deosebit de importanta, intrucat ne ajuta in executarea/aplicarea corecta si la timp (momentul optim) a lucrărilor/tehnologiilor necesare in plantatiile de vita de vie: ex. lucrări in uscat, lucrări in verde, aplicarea schemei/tehnologiei de fertilizare, aplicarea tratamentelor pentru combaterea bolilor si dăunătorilor, lucrări ale solului, aplicarea regulatorilor de crestere si fructificare, estimarea cantitati si calitatii productiei de struguri, etc.

 

0 – DEZMUGURIRE (cresterea si evolutia mugurelui de iarna al vitei de vie). Fenofaza este cuprinsa intre momentul umflării mugurelui de iarna (ochiul de iarna al vitei de vie) al vitei de vie si pana la aparitia primelor rudimente de frunze.

BBCH 00 : Perioada de repaus vegetativ (de iarna) a vitei de vie (mugurele este acoperit cu solzi intregi de culoare bruna, forma varfului este ascuțita sau rotunjita in functie de soi), Vezi fig.;

BBCH 00-01 : Plânsul vitei de vie si inceputul umflarii mugurilor (vita de vie taiata „plange”, iar varful mugurilor capata o forma bombata „rotunjita”, intrucat acestia se umfla foarte putin), Vezi fig.;

BBCH 02 : Mijlocul perioadei de umflare a mugurilor (mugurii se umfla, iar solzii se crapa), Vezi fig.;

BBCH 03 : Sfârșitul umflării mugurilor (solzii se crapă, iar varful mugurilor este bombat „rotunjit”), Vezi fig.;

BBCH 05 : Mugure de iarna in stadiu de vata (lana) – se observa firișoare scamoase – brune (peri bruni) cu rol protector, Vezi fig.

BBCH 07 : Inceputul spargerii mugurilor – primordiile (primele frunzulite) verzi devin usor vizibile, Vezi fig.;

BBCH 08-09 : Dezmugurit complet – primordiile verzi (primele frunzulite, varful lastarului) sunt vizibile, Vezi fig.;

1 –  DEZVOLTAREA FRUNZELOR

BBCH 10 : Frunzulițe sub forma de rozeta, Vezi fig.;

BBCH 11 : Prima (1) frunza vizibila, Vezi fig.;

BBCH 12 : Două (2) frunze vizibile, Vezi fig.;

BBCH 13 : Trei (3) frunze vizibile, Vezi fig.;

BBCH 14 : Patru (4) frunze vizibile, Vezi fig.;

BBCH 15 : Cinci (5) frunze vizibile, Vezi fig.;

5 – APARITIA INFLORESCENTELOR

BBCH 51 : Inflorescente vizibile, 4-6 frunze vizibile, Vezi fig.;

BBCH 53 : Inflorescentele s-au dezvoltat, dar butonii floriferi sunt încă compacți, Vezi fig.;

BBCH 55 : Inflorescente bine dezvoltate, iar butonii floriferi sunt inca strans grupati, Vezi fig.;

BBCH 57 : Inflorescente este complet dezvoltata, iar butonii florali sunt separati, Vezi fig.;

6 – INFLORIREA

BBCH 60 : Prima floare înflorește, petalele (corola „capișoanele”) primei flori se desprind de pe receptacul, Vezi fig.;

BBCH 61 : Inceputul infloritului, 10 % din flori au corola „capișoanele” desprinsa, Vezi fig.;

BBCH 62 : Infloritul, 20 % din flori au corola „capișoanele” desprinsa, Vezi fig.;

BBCH 63 : Infloritul, 30 % din flori au corola „capișoanele” desprinsa, Vezi fig.;

BBCH 64 : Infloritul, 40 % din flori au corola „capișoanele” desprinsa, iar unele sunt cazute si se observa cele 5 stamine libere, Vezi fig.;

BBCH 65-68 : Inflorit deplin, peste 50 % din flori au corola „capișoanele” cazute si se observa cele 5 stamine, Vezi fig.;

BBCH 69 :  Sfarsitul infloritului, toate florile au corola „capișoanele” cazute si se observa cele 5 stamine libere, Vezi fig.;

7 – DEZVOLTAREA FRUCTELOR

BBCH 71 : Inceputul dezvoltarii boabelor, ovarele incep sa creasca dupa fecundare, iar staminele se usuca si raman adesea prinse la punctul de conectare, Vezi fig.;

BBCH 73 : Dezvoltarea boabelor, boabele se evidențiază bine in cadrul ciorchinelui, Vezi fig.;

BBCH 75 : Boabele au forma/dimensiunea boabelor de mazare si au atins 50 % din dimensiunea finala, Vezi fig.;

BBCH 77 :  Compactarea ciorchinelui, boabele si-au marit dimensiunea (70 % din dimensiunea finala) si incep sa se atinga intre ele, Vezi fig.;

BBCH 79 : Compactarea ciorchinelui, majoritatea boabelor se ating intre ele, Vezi fig.;

8 – COACEREA STRUGURILOR

BBCH 81 : Inceputul coacerii boabelor – la soiurile cu pielita colorata, aceasta incepe sa isi schimbe culoarea iar compactarea boabelor creste, Vezi fig.;

BBCH 83 : Numarul boabelor colorate creste, Vezi fig.;

BBCH 85 : Struguri in parga, la soiurile albe boabele devin translucide, iar la cele cu pielita colorata – boabele s-au colorat aproape in totalitate. Boabele se simt moi la atingere, Vezi fig.;

BBCH 89 : Strugurii sunt buni pentru a fi recoltati. Boabele au atins performantele specifice soiului pentru a putea recolta strugurii, Vezi fig.;

9 – SENESCENȚA (pregatirea pentru repausul vegetativ „perioada rece din an”)

BBCH 91 : Maturarea lemnului lastarilor vitei de vie, Vezi fig.;

BBCH 92 : Inceputul ingalbenirii (decolorarii) frunzelor, Vezi fig.;

BBCH 93 : Inceputul caderii frunzelor, Vezi fig.;

BBCH 95-97 : Frunzele au cazut peste 50 % – Incheierea caderii frunzelor, Vezi fig.

Etichete: ciclul biologic anual al vitei de vie, Fenofazele vitei de vie, Fenofazele vitei de vie in imagini, Vita de vie

Categorie: Vita de vie

De la: Horticultorul