Horticultorul.ro

Lamaia, este  un fruct (hisperida) bine cunoscut datorita numeroaselor sale intrebuintari  alimentare si terapeutice.

Valoarea energetica a lamailor este de 28 Kcal.

Lamaile contin vitamine: vitamina C (acid ascorbic) intre 55-60 mg/100 grame fructe,  B1, B2. Mai contin si acizi ca: acid citric 8%, acid malic.  Coaja lamaiului contine cantitati insemnate de vitamina C  (mai multa decat in fructe).

Lamaile sunt folosite in:

-industria chimica pentru extragerea acidului citric si a uleiurilor eterice;

-in parfumerie;

– industria alimentarea (prepararea de sucuri naturale si concentrate).

Lamaia are o actiune terapeutica in urmatoarele afectiuni:  ale aparatului cardiovascular (hipertensiune arteriala, arteroscleroza si hemoragii);  ale aparatului digestiv (amigdalita, gingivita, infectii buco-faringiene, balonari, constipatii, parazitoze intestinale); ale aparatului urinar (litiaza renala); in afectiunile dermatologice (eczeme, furunculoza, degeraturi); boli de nutritie; diabet; obezitate; afectiuni reumatismale; afectiuni ale sistemului nervos.

Lipsa vitaminei C din alimentatie provoaca boala numita „scorbut”.

Utilizarea lamailor in viata de zi cu zi

– Limonada – este o bautura racoritoare care se pare ca a fost creata de mongoli inca din anii 1300;

– Organismul uman necesita zilnic intre 50 si 75 mg vitamina C, care se poate asigura prin consumul a circa 100 g lamai proaspete;

– Lamaia in caz de infectii, raceli se recomanda consumul zilnic a  500-1000 mg vitamina C (0,5-1 kg lamai sau citrice zilnic), pentru fortificarea organismului (lamaia ca medicament-se consuma in locul fiolelor cu vitamina C);

– Pentru a extrage mai usor si mai mult  suc dintr-o lamaie, tineti cateva minute lamaia intr-un vas cu apa calda – apoi o frecati-o usor intre palme. Taiati transversal lamaia (pe din doua) si o stoarceti;

– Folositi sucul de lamaie la dulceata de capsuni, caise, fragi . Inainte de a pune fructele (caise, capsuni, fragi) la fiert, stoarceti cateva lamai, iar sucul acestora turnati-l peste fructe. Astfel fructele  vor ramane ferme, tari si intregi la finalul fierberii;

– Lamaia albeste dintii – Spalati-va pe  dintii o data pe saptamana cu suc de lamaie. Sucul de lamaie inlatura piatra dentara si confera dintilor o culoarea lor  naturala;

– lamaia ca medicament – Se poate aplica  suc de lamaie pe intepaturile de insecte. Aplicarea de face sub forma de tamponari.  Aplicarea sucului de lamaie  reduce durerea si iritarea pielii;

–Lamaia pentru par -Tratamentul cu suc de lamaie asupra parului  face  ca acesta sa fie stralucitor si suplu. Tratamentul se face dupa ce ne-am spalat pe cap, clatirea parului se va face cu apa amestecata cu suc de lamaie;

– Lamaia in cosmetica-Persoanelor cu unghiile moi si casante li se poate face tratament la unghii cu suc de lamaie sau se pot freca pe unghii cu felii de lamaie. Aceasta procedura va ajuta la intarirea unghiilor;

– Lamaia in cosmetica-Masajul zilnic al mailor cu suc de lamaie, conduce la pastrarea unei pieli albe si matasoase;

–Lamaia in cosmetica-Din sucul de lamaie se pot prepara  masti cosmetice pe baza de:  suc de lamaie si albus de ou batut spuma. Metoda se recomanda persoanelor  cu un  ten gras si ajuta la inlaturarea punctelor negre;

– Lamaia pentru cosuri – Sucul de lamaie poate fi aplicat pe furuncule sau plagi infectate, acesta  va ajuta la resorbirea si cicatrizarea acestora.

Etichete: citricele, Citrus limon, hisperida, lamai, lamaia, lamaia albeste dintii, lamaia beneficii, lamaia ca medicament, lamaia in cosmetica, lamaia pentru cosuri, lamaia pentru par, lamaiul, limonada, scorbut, vitamina C

Categorie: Mancare sanatoasa

De la: Horticultorul