apr. 14 2010
Piure din Stevie de gradina
Mancare (piure) de stevie
Ingrediente:
– 1kg stevie
– 2-3 cepe
– 2 linguri paste de tomate
– sare
– 50 ml ulei
– 1 legatura marar
Preparare:
Se alege stevia , se spala si se pune la fiert 10 min, apoi se toaca apoi marunt. Ceapa se toaca marunt si se inabusa in apa cu ulei pana se inmoaie. Se adauga pasta de tomate, stevia si ceapa peste care se adauga apa pana acopera compozitia formata si se introduce la cuptor 20 min. Cand este gata se scoate din cuptor si adauga mararul tocat.
Se pot adauga si doua oua prajite, alaturi. Consumata impreuna cu oua ochiuri are o savoare deosebita.
Categorie: Mancare sanatoasa
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Piure din Stevie de gradina