sept. 09 2012
Soiul de mar Royal Gala – descriere, particularitati
Denumire stiintifica: Malus domestica „Gala”
Denumire populara soi de mar: Royal Gala, Gala
Soiul este obtinut in anul 1934 din parintii: Kidd’s Orange Red x „Golden Delicious”
Origine: soi originar din Noua Zeelanda
Soiul este diploid (2n=34 cromozomi), partial autofertil (polenizarea se poate face si cu propriul polen, dar procentul de legare este redus).
Vigoarea pomului: soi cu vigoare mijlocie-mare
Perioada maturarii fructelor: soi de iarna (rezistenta la pastrare), septembrie.
Marimea fructului: mijlocie-mare, fructe de circa 150-180 grame, cu diametru de 5-7 cm.
Culoarea fructului “pielitei”: fundalul galben-portocaliu este acoperit partial de un rosu spre roz (cu dungi longitudinale) si lenticele proeminente.
Forma fructului: este ovosferica;
Gustul: fructul este dulce, cu aroma specifica.
Pulpa: alba, crocanta, ferma.
Polenizatori: Crimson Crisp, Topaz, Florina, Freedom, Fuji, Granny Smith, Jonathan, Winter Banana, etc.
Pastrarea fructelor: fructele pot fi pastrate peste 3 luni de la recoltare, si 8 luni in conditii de depozitare speciale (depozit cu atmosfera controlata).
Utilizare: consum in stare proaspata, salate de fructe, mere utilizate la prajituri (coapte), sos si congelare.
Fertilizarea pomilor fructiferi: se va face utilizand programele tehnologice specifice culturii marului.
Categorie: Pomi fructiferi
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Soiul de mar Royal Gala – descriere, particularitati