Recoltarea ardeiului Rosu Gras si Capia – moment optim
Ardeiul gras/capia rosu (Caspicum annum) – este o planta anuala, cultivata atat in spatii protejate cat si in gradina sau camp, el fiind folosit in stare proaspata, in preparate culinare (zacusca) sau conserve (muraturi). Cultivarea ardeiului se face prin plantarea rasadurilor obtinute in spatii protejate, la circa 60 zile de la semanare. Ardeiul necesita o […]
Citeste mai departe...
