Cele mai bune soiuri de prune pentru tuica, palinca, rachiu
Romania se pozitioneaza in topul productiei de prune la nivel mondial, iar cea mai pare cantitate de prune este utilizata pentru obtinerea celebrelor bauturi distilate – palinca, tuica, rachiu. Prunele ce au ca destinatie obtinerea de distilate: tuica, palinca, rachiu, se recolteaza mecanizat sau manual prin scuturare de cateva ori la un interval de 4-5 […]
Citeste mai departe...