Recoltarea tomatelor pentru comercializare in piete si supermarket-uri
Rosiile pentru a se coace au nevoie de caldura, nu de lumina, astfel, procesul de coacere are loc de la interiorul la exteriorul fructului. Tomatele aflate in parga nu sunt necoapte, acestea isi vor continua coacerea si dupa recoltare in ladite sau acasa la consumator. Tomatele necoapte produc natural un gaz (etilena) cu rol in […]
Citeste mai departe...
