Tag Archive 'Vinurile Spumoase'

Vinurile Spumoase (vinuri cu dioxid de carbon exogen)

Vinurile Spumoase, sunt cele produse prin tehnologia ce presupune adăugarea de dioxid de carbon  (CO2) de origine exogena (dioxidul de carbon este din exterior si se impregnează in vin cu ajutorul saturatorului). Metoda de producere a vinurilor spumoase presupune:  prepararea vinului la standarde specifice (SO2 liber < 25 mg/l; limpezire, stabilizare, filtrare; etc.); adaugarea licorii […]

Citeste mai departe...

Cookies - Termeni si conditii