Horticultorul.ro

Salata de urzici cu ou

–        150 g frunze de urzici

–        sare

–        otet

–        2 oua

–        20 g smantana

Urzicile se spala, apoi se oparesc timp de 5 minute, se scurg si se taie. Urzicile taiate le  amestecam cu otet si sare si zmantana. Se aseaza pe fafurie si se orneaza cu rondelele dintr-un ou fiert tare.

Etichete: mancare de urzici, retete de mancare, salata de urzici, urzici

Categorie: Mancare sanatoasa

De la: Horticultorul