apr. 13 2018
Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor) – origine, descriere
Familia: ROSACEAE
Denumire populara: Zarzarul
Denumire stiintifica: Prunus armeniaca var. minor sin. Armeniaca vulgaris var. amarelle
Grupa pomicola: drupacee, samburoase
Origine, raspandire:
Zarzarul (Armeniaca vulgaris var. amarelle) este o varietate de cais care se intalneste/creste spontan in Oltenia in gradini.
Exista si parerea conform careia zarzarul este un cais franc/nealtoit – care provine din sambure.
Zarzarul este confundat adesea cu corcodusul (Prunus cerasifera).
Utilizare
Pomicola – ca si portaltoi pentru: cais, piersic, prun, prun japonez. Acest portaltoi imprima rezistenta la seceta.
Conditii de crestere si fructificare:
Zarzarul prefera solurile cu un pH de 6.5-7.5, dar suporta un pH in intervalul 5.8-8.3 si carbonat de calciu activ <3%. Planta prefera solurile cu un continut ridicat de materie organica, reavene, afanate si bine drenate. Zarzarul vegeteaza bine pe soluri mijlocii si usoare: lutoase, luto-nisipoase, nispoase. Suporta greu solurile argiloase care alaturi de umiditatea excesiva din sol pot conduce la moartea prematura a plantelor de zarzar;
Zarzarul prefera temperaturi in intervalul 14-35ºC. Temperatura minima absoluta in vegetatie este de 7ºC, iar cea maxima absoluta de 40ºC. Temperatura minima de la care plantele (mugurii floriferi) pot fi afectate in perioada de repaus este de -28ºC. Zarzarul este mai tolerant la frig si la inghetul de revenire, comparativ cu soiurile ameliorate de cais.
Lumina – zarzarul prefera locurile luminoase (insorite).
Plantarea zarzarului se face in perioada de repaus vegetativ, preferabil toamna sau primavara devreme. Putem planta daca solul nu este inghetat si in aer avem temperaturi peste 5°C.
Proprietati pomicole:
Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor) se utilizeaza ca portaltoi pentru soiurile de cais ameliorate.
Fructele de zarzar (zarzarele) sunt de tip drupa, globuloasa, mica, cu pulpa subtire – putin suculenta si gust amarui.
Descriere:
Zarzarul este portaltoi pentru cais intalnit spontan;
Florile sunt solitare, de culoare alb sau roz, cu diametru de 2.5 cm, delicat-placut mirositoare. Florile de zarzar sunt frecventate de insecte: albine, bondari. Florile de zarzar sunt autofertile (polenizarea se face si cu polen propriu). Infloreste inaintea aparitiei frunzelor (Vezi fig.) in intervalul Martie-Aprilie.
Frunzele sunt caduce (cazatoare), de forma eliptica, cu baza rotunjita sau slab cordata, de 5-10 cm lungime, marginea este fin obtuz-serata, cu varful acuminat, au partea superioara lucioasa, glabra, pe partea inferioara prezinta in axilele nervurilor zmocuri de perisori, petiolul lung de 2-3 cm, cu 2 sau mai multe glande.
Dimensiuni:
Zarzarul este un pom fructifer ce poate atinge inaltimea de 5-7 metri cu un diametru al coroanei de 4-6 metri.
Inmultirea zarzarului se face prin samburi.
Fig. 1 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 2 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 3 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 4 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 5 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 6 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 7 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 8 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 9 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Fig. 10 Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor)
Categorie: Pomi fructiferi
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Zarzarul (Prunus armeniaca var. minor) – origine, descriere
