Horticultorul.ro

Cultivarea vinetelor  (Solanum melongena) este bine reprezentata in Romania, aceasta specie legumicola se regaseste cultivata in numeroase ferme legumicole dar si in gradini. In Romania cultura vinetelor s-a extins dupa primul razboi mondial. Sunt legume preferate de populatia de la orase, dar a crescut  consumul de vinete si in mediul rural. Fructele de vinete sunt […]

Vinetele se pot recolta la circa 60-80 zile de la infiintarea culturii. Recoltarea vinetelor se face esalonat, la un interval de o saptamana (5-7 zile), la maturitatea lor comerciala. Vinetele mai tinere sunt considerate cele mai gustoase (un gust mai dulceag), astfel recoltarea timpurie a acestora va incuraja si plantele sa creasca mai mult si […]