Ceapa Esalota (Hasma, Vlasita) se cultiva de mult timp in Romania, dar gustul deosebit, necesitatea de diversificare a legumelor consumate si prezenta acesteia pe rafturile magazinelor fac ca necesarul sa fie din ce in ce mai mare. Cultivarea de ceapa esalota nu este foarte dificila, fiind oarecum asemanatoare cu cea de ceapa din arpagic sau […]
Citeste mai departe...
Familia: LILIACEAE Ceapa esalota se regaseste in aceeasi familie botanica cu: Ceapa comuna, Usturoiul comun, Prazul, Usturoiul de Egipt, Ceapa de Egipt, etc. Denumire populara: Ceapa esalota, Ceapa escaloana, Hasma, Ai de padure, Dragme, Ajimi, Hajme, Vlasita. Denumire populara in alte limbi: engleza – Shallot; germana – Shalotte; franceza – Echalote, Ail sterile Grupa Legumicola: Legumele Bulboase Denumire stiintifica: Allium ascalonicum Origine Specie […]
Citeste mai departe...
