Horticultorul.ro

Denumire soi vita de vie: Carminoir

Denumire stiintifica: Vitis vinifera ‘Carminoir’

Tip: soi de vita de vie nobila pentru vinuri rosii de calitate superioara

Origine: soiul  Carminoir isi are originea in Elvetia (localitatea Pully) fiind obtinut in anul 1982 prin hibridare intre Pinot noir si Cabernet Sauvignon.

Utilizare: soi de struguri pentru vinuri rosii de calitate superioara

 

Descriere/Identificare soi:

– frunza este de forma rotunda, culoarea este verde-inchis, usor gofrata,  impartita in  5 lobi cu sinusul petiolar inchis si ovoidal, dintii sunt cu margini drepte si varful ascutit (Vezi fig.).

– strugurele de mărime mica-mijlocie (140-200 g) cu forma conica, mijlociu-compact (Vezi fig.).

– bobul este de marime mica, forma sferica. Pielita este groasa de culoare neagra-albastruie acoperita de pruina.

 

Conditii de crestere/cultivare:

–        cultivarea acestui soi presupune resurse heliotermice (resurse de lumina si temperatura) adaptate soiului.

–        se pot obtine sporuri de productie fertilizand cu: P (fosfor) si K (potasiu), fertilizanti foliari si aminoacizi ;

–        pentru a evita un deficit de apa se recomanda irigarea plantatiilor (soiul raspunde bine la irigare).

Productivitate, recoltare, zaharuri:

– maturarea strugurilor (boabelor) are loc in epoca V (20.IX – 30.IX);

– continutul de zaharuri: Carminoir  poate sa acumuleze zaharuri intre: (200-210 g/l);

Înmulțirea:  soiul se înmulțește prin altoire pe portaltoi rezistent la filoxera radicicola.

Agrotehnica aplicata soiului:

Taierea aplicata este mixta (Goyot simplu cu o veriga de rod): cep (1-2 ochi) si coarda scurta de 9 ochi;

Vinul

Vinul obtinut din Carminoir  este un vin rosu de calitate superioara. Soiul se utilizeaza si pentru cupaje (amestecuri).

Fertilizarea vitei de vie se va face utilizand ingrasaminte specifice: granulate, complexe (NPK + microelemente), cu eliberare prelungita, hidrosolubile, lichide, cu aminoacizi, cu alge de mare, foliare.

Soiul are oarecare toleranta la putregaiul cenusiu.

Etichete: soi de struguri pentru vinuri rosii, struguri pentru vinuri rosii, vin rosu de calitate superioara, vina de vie neagra, vinuri rosii, vinuri rosii de calitate superioara, Vita de vie

Categorie: Vita de vie

De la: Horticultorul