Horticultorul.ro

oct. 01 2022

Vita de vie nobila (Vitis vinifera)

Familia: Vitaceae

Denumire stiintifica: Vitis vinifera

Denumire populara: Vita de vie nobila, Vita de vie nobila – roditoare Europeana

Originea si răspândirea: Vita de vie nobila cultivata (Vitis vinifera cu toate soiurile/varietatile acesteia) isi are originea in specia spontana  Vita de vie salbatica euro-asiatica (Vitis vinifera spp. Sylvestris).

Vita de Vie Nobila Cultivata (Vitis vinifera) a aparut in urma cu cca. 6.000-3.500 ani, cand Vita de vie salbatica euro-asiatica (Vitis vinifera spp. Sylvestris) a fost luata in cultura si domesticita (au fost selectate si cultivate exemplarele cu fructe bune pentru consum si pentru obținerea vinului) la inceput in zone care au ca teritoriu acum tari cum ar fi: Iran, Georgia, Romania, Bulgaria.

Pe teritoriul Romaniei, vita de vie nobila (Vitis vinifera) s-a cultivat inca de acum 6.000 ani. Pe vremea dacilor este bine cunoscut faptul ca  Burebista (82 î.Hr.- 44 î.Hr.) a decis ca viile sa fie distruse, întrucât suprafața s-a extins foarte mult, iar populația consuma prea mult vin.

Pe teritoriile aflate sub ocupație romana (Imperiul Roman)  vita de vie nobila (soiurile de Vitis vinifera) a cunoscut o larga extindere, sortimentul soiurilor de vita de vie cultivate a crescut, s-a diversificat, iar tehnologiile de cultivare si vinificare s-au îmbunătățit.

In anul 1863 la vita de vie nobila (Vitis vinifera) a aprarut si s-a răspândit rapid in Europa un dăunător periculos filoxera vitei de vie (Phylloxera vastatrix)care a afectat/distrus rapid plantațiile de vita de vie. Soluția eficienta pentru păstrarea soiurilor valoroase de vita de vie nobila (Vitis vinifera) a fost altoirea acestora pe portaltoi de vita de vie americana (Vitis berlandierii, Vitis riparia, Vitis rupestris, etc.).

Utilizare: struguri pentru masa, struguri fara seminte (apirene) pentru stafide sau de masa, struguri pentru vin (vinuri albe, vinuri rosii), etc.

Descriere:

Vita de vie de pădure (Vitis vinifera) este o liana cataratoare, taratoare sau agatatoare.

Prezinta cârcei.

Floarea este pe tipul 5, hermafrodita, mirositoare;:

Frunzele sunt dupa forma: cuneiforma, cordiforma, pentagonala, rotunda, reniforma; dintii pot avea margini convexe, drepte si vârf ascuțit, concave, concav-convexe; sinusul petiolar poate fi: V, U, lira, acolada.

Fructele – strugurii  pot avea forme: conica, cilindrica, cilindro-conica, ramuroasa, aripata; marimea poate fi intre 7 cm si chiar peste 40 cm; strugurele poate fi foarte compact, compact, lax, foarte lax; forma boabelor poate fi: sferica, ovoidala, elipsoidala, etc.; culoarea pielitei: verde-galbui,  roz, rosie, albastru-negru, etc; etc.

Factori ecologici limitativi:

Aceasta este afectata puternic de ger (temperaturi <  -16 … -22°C) pe perioada rece din an;

Are un temperament de lumina (prefera locurile însorite), etc.

Soiuri de vita de vie nobila (Vitis vinifera)

Majoritatea soiurilor de vita de vie cultivate sunt soiuri de Vita de Vie Nobila Roditoare Europeana (Vitis vinifera sin. Vitis vinifera spp. vinifera). In momentul de fata, conform VIVC (Vitis International Variety Catalogue), exista aproximativ 12.987 soiuri de vita de vie nobila (Vitis vinifera).

♦  Soiuri de vita de vie pentru struguri de masa: Victoria, Cardinal, Muscat de Hamburg, Italia, etc;

♦  Soiurile de struguri fara seminte (apireni): Sultanina alba, Perlette, King Rubi, Centennial Seedless, etc;

♦  Soiuri de vita de vie pentru vinuri albe: Riesling de Rhin, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Feteasca Alba, etc;

♦  Soiuri de vita de vie pentru vinuri rosii: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Feteasca  Neagra, etc.

Inmultire:

Se înmulțește prin butășire, pentru cultura pe solurile nisipoase.

Se înmulțește prin altoire pe portaltoi rezistent la filoxera radicicola.

 

Tratamente Boli, Daunatori, Fertilizare Foliara:  PACHET AGRII PACK VITA DE VIE R

“Intotdeauna cititi si utilizati  insecticide, fungicide, fertilizanti, biostimulatori, acaricide, etc.  conform recomandarilor  de pe eticheta”

 

Boli si Daunatori:

Daunatori: Eudemisul (Lobesia botrana);  Cochilisul vitei de vie (Eupoecilia ambiguella); Viespea strugurilor (Vespa germanica); Acarianul galicol (Eriophyes vitis), etc.

Boli: Mana vitei de vie (Plasmopara viticola); Fainarea vitei de vie „Oidium” (Uncinula necator sin. Oidium tuckeri ); Putregaiul cenusiu al strugurilor (Botryotinia fuckeliana), etc.

Vita de vie nobila-Vitis vinifera-Pinot Gris_02

Fig. 1 Vita de vie nobila soiul Pinot Gris (Vitis vinifera Pinot Gris)

Vita de vie nobila-Vitis vinifera-Pinot Noir_03

Fig. 2 Vita de vie nobila soiul Pinot Noir (Vitis vinifera Pinot Noir

Fig. 3 Vita de vie nobila soiul Chardonnay (Vitis vinifera Chardonnay)

Fig. 4 Vita de vie nobila soiul Tamaioasa Romaneasca (Vitis vinifera Tamaioasa Romaneasca)

Fig. 5 Vita de vie nobila soiul Perlette (Vitis vinifera Perlette)

Categorie: Vita de vie

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Vita de vie nobila (Vitis vinifera)

Comments are closed at this time.

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.

Cookies - Termeni si conditii