Cultura de Busioc (Ocimum basilicum) in gradina si camp este relativ usoara. Odata cu diversificarea condimentelor utilizate in bucatarie, busuiocul se regaseste aproape in fiecare casa. Frunzele de busuioc sunt utilizate proaspete, congelate sau uscate. Factori ecologici limitativi pentru cultura de busuioc in gradina si camp: Temperatura (caldura) – plantele de busuioc sunt pretentioase fata de […]
Citeste mai departe...
Familia: LABIATAE, LAMIACEAE Denumire populara: Maghiran, Magheran, Sovarf, Maghiran dulce Denumire populara in alte limbi: engleza – Sweet marjoram; spaniola – Amaraco; germana – Goldmarjoram, italiana – maggiorana. Denumire stiintifica: Origanum majorana sin. Majorana hortensis, Origanum majoranoides Origine – Specie erbacee anuala – in Romania, bienala (tarile din Centrul Europei) sau perena (in rediunile Mediteraneene) originara din zona Mediteraneeana, […]
Citeste mai departe...
Denumire populara: Tarhon Denumire populara in alte limbi: engleza (Tarragon) Denumire stiintifica: Artemisia dracunculus Grupa legumicola: PLANTE LEGUMICOLE AROMATICE PERENE Originea si raspandirea: Tarhonul este originar din Siberia. In prezent tarhonul este cunoscut si cultivat in toata Europa. In Romania tarhonul este un condiment nelipsit in gradinile din Transilvania, iar in ultima perioada odata cu […]
Citeste mai departe...
