Ananasul (Ananas comosus) – este cunoscut de majoritatea dintre noi sub denumirea de ananas, ce apartine Familiei Bromemliaceae. Ananasul este o planta erbacee perena, originara din zonele tropicale si subtropicale. Ananasul se poate cultiva si in tara noastra, oferindu-i conditii prielnice. Inflorirea ananasului poate avea loc cand planta are peste un an si inaltimi mai […]
Citeste mai departe...
Recoltarea ananasului se realizeaza diferit in functie de intrebuintarea fructelor. Fructele se recolteaza manual, cand acestea prezinta pe o parte a fructului culoarea galbena, ele fiind mult mai dulci decat cele recoltate. Pentru o recoltare corecta si stabilirea destinatiei (compot sau fructe proaspete) se face: Testul de zaharuri – Brix cu Refractometru, Analiza consistentei pulpei […]
Citeste mai departe...
Ananasul este o planta tropicala, perena (culturi de 3 ani), care face parte din familia Bromeliaceae (este o bromelie), ce poate ajunge la inaltimi de 1-1,5 m si un diametru de 40-50 cm, cu fruct comestibil. Ananasul se cultiva adesea in zonele subtropicale in tari ca: Costa Rica, Tailanda, Filipine, Indonezia, Chile, Brazilia, India, etc. […]
Citeste mai departe...
