Denumire soi vita de vie: Cadarca sinonim cu: Gamza (Bulgaria), Kadarka (Ungaria), Jenei Fekete, Lugojana, Fekete budai, Skadarsko, Kadarka Kek, Raisin noir de Scutari, etc. Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Cadarca’ sin. Vitis vinifera cv. Cadarca Tip: soi de vita de vie nobila pentru: vinuri rosii de calitate superioara; vinuri rosii de consum curent; vinuri rosii tinere; […]
Citeste mai departe...
La stabilirea epocilor de maturare a strugurilor vitei de vie pentru vin se tine cont de cativa parametrii ca: ♦ Momentul calendaristic din sesonul de vegetatie; ♦ Numarul de saptamani care sunt necesare maturarii strugurilor comparativ cu soiul martor “ChasselasDoré”; ♦ Suma gradelor de temperatura globala (bilantul termic, Σt°C) din intervalul: fenofaza dezmugurit – fenonafaza […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Sauvignon, Sauvignon Blanc, Blancfumé, Puinéchou, Sauvignon fumé, Sauvignon jaune, Feigentraube (Germania), Muskat-Silvaner (Austria), Fumé Blanc (SUA), Gros Sauvignon Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Sauvignon Blanc’ Se intalnesc doua biotopuri: Petit Sauvignon si Gros Sauvignon Tip: soi de vita de vie nobila pentru vinuri albe superioare. Origine: soiul Sauvignon Blanc este un […]
Citeste mai departe...
