dec. 09 2018

Vita de vie Foxata (Vitis labrusca): identificare, utilizare

Familia: Vitaceae

Denumire stiintifica: Vitis labrusca

Denumire populara: Vita de vie Foxata, Vita de vie Fox  (en: Fox grape)

Originea si raspandirea:  Vita de vie Fox  (Vitis labrusca)  este o specie de vita de vie Americana –  originar din Estul Americii de Nord –  SUA: Carolina, Tennessee.

Utilizare: Ameliorarea soiurilor de vita de vie (Vitis interspecific crossing) – obtinerea de Hibrizi producatori directi –HPD  (Concord, Isabella „Capsunica”, Lidia, Noah, Delaware, etc). Hibrizii de vita de vie obtinuti din  Vitis labrusca (Fox grape) au fructe cu aroma puternica de foxat (miros de plosnita, fenol, naftalina, furani de HPD, antranilat de metil, de fenol) specific vitelor de vie Americane.

Are toleranta: slaba la filoxera radicicola a vitei de vie, medie la mana vitei de vie, medie la fainarea vitei de vie si s-a adaptat perfect la climatul temperat-continental (medie la ger).

 

Descriere/Identificare:

Vita de vie Fox (Vitis labrusca)  ajunge la 12 m înălțime, iar coardele acesteia ating 3-6 m.

Carceii – la fiecare nod este prezenta o frunza si un carcel (Vezi fig).

Floarea este hermafrodita si parfumata;

Frunzele sunt oval-cordate sau trilobate, au partea superioara de culoare verde, iar cea inferioara este tomentoasa (paroasa – pasloasa), de culoare alba la maturitate (Vezi fig.). Codita este lunga de 10-15 cm.

Fructele – boabele au pielita groasa, cu pulpa mucilaginoasa-incolora, prezinta gustul foxat (miros de plosnita, fenol, naftalina, furani de HPD, antranilat de metil, de fenol) specific, au 2 cm in diametru, culoarea este rosu-violet inchis sau albastru-inchis pana la negru, contin 2-6 seminte, contin zaharuri 6-17°Brix (60-170 g/1), se coc in septembrie.

 

Factori ecologici limitativi:

Suporta temperaturi de pana la -26 … -28°C;

Solul – nu suprorta solurile calcaroase (bogate in carbonati – Carbonat de calciu) si apar rapid cloroze pe frunze. Vegeteaza pe soluri reavene si bine drenate, usoare si medii  un pH slab  acid – neutru – slab alcalin.

Are un temperament de lumina (prefera locurile insorite).

 

Inmultire:

Este o specie de vita de vie ai carei butasi inradacineaza usor.

Boli: Antracnoza vitei de vie, Putregaiul cenusiu al vitei de vie, Putregaiul negru al vitei de vie,  etc.

Fig. 1 Vita de vie Foxata (Vitis labrusca)

Fig. 2 Vita de vie Foxata (Vitis labrusca)

Fig. 3 Vita de vie Foxata (Vitis labrusca)

Fig. 4 Vita de vie Foxata (Vitis labrusca)

Fig. 5 Vita de vie Foxata (Vitis labrusca)

Categorie: Vita de vie

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Vita de vie Foxata (Vitis labrusca): identificare, utilizare

Comments are closed at this time.

Cookies - Termeni si conditii