Horticultorul.ro

mart. 26 2016

Lufa–Buretele vegetal (Luffa cylindrica)

lufa – buretele vegetal-natural_1Familia: CUCURBITACEAE

Luffa cylindrica se regaseste in aceeasi familie botanica cu: Castravetele, Pepenele galben, Pepenele verde, Dovleacul, Dovlecelul.

Denumire populara: Buretele vegetal, Lufa, Castravete buretos

Denumire stiintifica: Luffa cylindrica

Grupa legumicola: CUCURBITACEE

Origine:Buretele vegetal este o planta originara din zonele subtropicale din Asia si Africa.

Buretel vegetal este o planta cataratoare anuala, cu crestere rapida, cu o tulpina de 7-9 m lungime si carcei  lungi de pana la 8-10 cm, ce prefera un climat cald.

Frunzele sunt mari 20×20 cm, aspre (Vezi fig.) si  florile cu diametru de 8-10 cm, de culoare galbena (Vezi fig.).

Fructul de Burete vegetal este puternic brazdat, el poate ajunge  pana la 30-60 cm lungime si 8-10 cm diametru (Vezi fig.).

Semintele se pot consuma prajite, sau se poate folosi uleiul rezultat prin presarea lor.

Printre valorile nutritive la Buretelui vegetal putem aminti: Carbohidrati 14,34g; Grasimi 0.34 g; Proteine 0,66 g; Calciu 9 mg; Fosfor 31 mg; potasiu 453 mg; Magneziu 20 mg.

Frunzele si fructul tanar de Burete vegetal pot fi si consumate proaspete in salate sau preparate (supe).

Fructul ajuns la maturitate devine fibros, uscat  si necomestibil, el fiind utilizat in mai multe feluri (burete de baie natural, fabricarea de palarii, sandale, manusi, casti de protectie, vehicule blindate, filtru pentru motoare, perie de haine, etc).

Fructele tinere apar la circa 70-80 zile de la transplantare, iar cele mature in 100-120 zile.

Inmultirea Buretelui vegetal se face prin seminte.

Factori ecologici limitativi:

Temperatura (caldura) –  este un factor limitativ  pentru Buretele vegetal, acesta prefera temperaturi intre 23-27 ºC , dar poate rezista la temperaturi absolute 10-38ºC.

Lumina:   Buretele vegetal este o planta de: zi scurta ( <12 ore), zi neutra (12-14 ore). Prefera locurile luminoase dar creste si in conditii de semiumbra.

Umiditatea (apa):

Buretele vegetal se uda cu cantitati suficiente de apa, la intevale de timp regulate, astfel incat intre doua udari, pamantul de la suprafata sa fie putin uscat.  Instalarea unui sistem de irigare prin picurare la culturile de Lufa este absolut obligatorie pentru a mentine in permanenta solul reavan.

Substratul trebuie sa bine drenat, usor si bogat in substante nutritive.

Atentie !!! apa in sol in exces poate conduce la putrezirea radacinilor (aparitia bolilor de sol).

Substratul pentru Buretele vegetal trebuie sa fie luto-argilos si bine drenat.

– pH-ul substratului pentru rasadurile de Burete vegetal este deosebit de important, acesta trebuie sa aiba valori in intervalul 5,5-6,5, dar poate suporta si valori absolute ale pH-lui  4,3-8,3.

Fertilizarea se poate face utilizand tehnologii si produse de la: YARA.

Bolile Buretelui vegetal:

Viroze: Squash mosaic virus (SqMV);

Bolile rasadurilor: Caderea si putrezirea plantutelor (Pythium spp.); etc.

Micoze: Mana castravetilorPutregaiul  (Botrytis),   Putregaiul tulpinii  (Didymella bryoniae), etc.

Daunatorii:

Buretele vegetal este tolarant  la nematozii.

CoropisnitaMusculita albaMusca minieraAcarieniiTripsiiAfidelePaduchele verde al piersicului (Myzus persicae)Paduchele verde al castravetilor (Aphis gossypii) Viermii sarmaLimaxul cenusiu (Deroceras agreste), etc.

Lufa–Buretele vegetal (Luffa cylindrica)

Fig. 1 Lufa–Buretele vegetal (Luffa cylindrica)

Lufa–Buretele vegetal (Luffa cylindrica)

Fig. 2 Lufa–Buretele vegetal (Luffa cylindrica)

Categorie: Legume

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Lufa–Buretele vegetal (Luffa cylindrica)

Comments are closed at this time.

Cookies - Termeni si conditii