dec. 26 2018
Delaware alb: soi pentru vin alb si struguri de masa
Familia: Vitaceae
Denumire populara: Delaware alb, Delaware white
Denumire stiintifica: Vitis interspecific crossing ‚Delaware alb’
Tip: HPD (Hibrid producator direct)
Originea si raspandirea: Delaware alb este un soi de HPD (Hibrid producator direct) originar din SUA. A fost obtinut prin hibridare (Vitis labrusca X Vitis vinifera).
Soiul de vita de vie Delaware alb are rezistenta la filoxera radicicola a vitei de vie, toleranta la mana vitei de vie, fainarea vitei de vie si la ger.
In Romania se regaseste adesea in Transilvania in gradinile populatiei . Conform legislatiei in Romania si majoritatea tarilor Europene – infiintarea de plantatii cu soiuri de HPD, soi din care face parte si Delaware alb este interzisa prin lege.
Utilizare: Vin alb, Struguri albi de masa
Descriere/Identificare:
Floarea este hermafrodita;
Frunzele sunt intregi sau trilobate, de marime medie, de culoare verde pe partea superioara au dinti mici, au sinusul petiolar deschis in forma de V sau de „U”.
Fructele – strugurii sunt mici (<150 g), cilindrici, de compactitate mijlocie la compact; boabele au forma sferica, sunt de marime mijlocie, pielita este groasa, de culoare verzuie-galbuie, acoperita cu pruina; cu pulpa mucilaginoasa (au randament scazut de must – cca. 60 %), prezinta gustul foxat (miros de plosnita, fenol, naftalina, furani de HPD, antranilat de metil, de fenol) specific, contin zaharuri 16°Brix (160 g/1), se matureaza in Epocile V-VII (16 septembrie – 15 octombrie).
Productivitatea soiului este de 9 tone / ha.
Factori ecologici limitativi:
Solul – vegeteaza pe soluri reavene si bine drenate, usoare, medii si argilose, cu un pH slab acid – neutru – slab alcalin.
Are un temperament de lumina (prefera locurile insorite);
Comparativ cu celelalte soiuri de HPD, are toleranta ridicata la inghet.
Inmultire:
Este o specie de vita de vie ai cărei butasi inradacineaza usor.
Boli: Putregaiul cenusiu al vitei de vie, Putregaiul negru al vitei de vie, etc.
Fig. 1 Vita de vie HPD: Delaware alb
Fig. 2 Vita de vie HPD: Delaware alb
Fig. 3 Vita de vie HPD: Delaware alb
Fig. 4 Vita de vie HPD: Delaware alb
Fig. 5 Vita de vie HPD: Delaware alb
Fig. 6 Vita de vie HPD: Delaware alb
Categorie: Vita de vie
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Delaware alb: soi pentru vin alb si struguri de masa
