oct. 20 2018

Afuz Ali: soi de vita de vie pentru struguri albi de masa

Denumire soi vita de vie: Afuz Ali sin. Regina, Actoni Maceron, Aleppo, Bolgar, Razachie de Dealu Mare, Furma, Regina di Puglia, Regina Bianca, Rozaki, Uvp Regina, Kasaburnu, Hafiz Ali, Dathier de Beyrouth, Caraburnu, Raisin  de Constantinople, Rozaky, Rozaki, Rosaki, Bolgar, Roseti, Kerino, etc.

Denumirea stiintifica:  Vitis vinifera ‘Afuz Ali

Tip: soi de Vita de vie nobila pentru struguri albi de masa

Origine: soi originar din Asia Mica (Liban).

Utilizare: soi de struguri albi de masa cu pastrare peste iarna (rezista cca. 5 luni in depozite frigorifice);

Raspandire: soi introdus in cultura pe scara laga in Romania in Dobrogea (Murfatlar, Fetesti, Neptun), Drobeta Turnu Severin, Valea Calugareasca, Odobesti, Iasi, etc.

Descriere/Identificare soi:

frunza este de marime mica-mijlocie, trilobata sau pentalobata, fara perisori, cu sinusul petiolar deschis in forma de „U”, de culoare verde,

coardele au internoduri lungi (cca 11 cm);

– strugurele este mare-foarte mare, cilindro-conic, ramuros, mijlociu compact sau lax, codita este erbacee, greutatea strugurelui poate sa ajunga si la 1,8 kg, iar greutatea medie este de cca 0,5-0,6 kg. Strugurele este rezistent: la pastrare – 1 luna pe butuc si  pastrat peste iarna (rezista cca. 4-5 luni in depozite frigorifice) si transport;

– bobul este:  mare (3-3,5 cm lungime si 2,5 in diametru), cu o greutate medie de 5 g, culoare verde-galbuie, de forma oval-alungita/cilindrica, carnos, crocant, suculent, gust este echilibrat, franc (simplu-fara aroma). Continutul in zaharuri atinge 150 g/l si aciditatea totala 4,5 g/l;

– soi de vita de vie de vigoare mare;

– are cca. 50 % din lastari fertili; etc.

Conditii de crestere/cultivare:

–        se pot obtine sporuri de productie fertilizand cu P (fosfor) si K (potasiu) dar si completand necesarul de elemente nutritive  prin stropiri cu ingrasaminte foliare si aminoacizi;

–        pentru o mai buna crestere si maturare a strugurilor sunt necesare lucrari in verde (ciupit, copilit,  carnit, scurtare inflorescente, etc.), soiul Afuz Ali raspunde bine la efectuarea lucrarilor in verde;

–        pentru a evita un deficit de apa se recomanda obligatoriu irigarea plantatiilor.

Factori limitativi:

–        temperaturile mai scazute de: < -16…-17ºC, conduc la inghetul  ochilor si coardelor neprotejate prin ingropare;

–        seceta prelungita impune irigarea obligatorie;

Perioada “epoca” maturarii fructelor:  V-VI  (20 septembrie – 15  Octombrie), coacerea este esalonata in functie de zona de cultura si se poate prelungii si peste data de 15 Octombrie (Epoca VII).

Productivitate, recoltare, continut de zaharuri:

– productivitatea soiului este de 15-19 tone la hectar, in functie de zona si conditiile de cultura (neirigat/irigat, etc.);

– continutul de zaharuri ajunge la cca. 150 g/l, dar si mai mult daca ciorchinele este pastrat pe butuc o perioada mai lunga de timp.

 

Agrotehnica aplicata soiului:

♦ intrucat numarul de lastari fertili este relativ mic, se recomanda ca la taiere sa oprim coarde lungi (12-14 ochi).

Inmultire:  intrucat Afuz Ali  este un soi de vita nobila, aceasta se inmulteste numai prin altoire pe portaltoi selectionati si adaptati la contitiile pedo-climatice din tara noastra. Metoda altoirii pe portaltoi de vita de vie Americana este singura solutie de protejare a partii subterane (radacinii) vitei de vie nobile de atacul Filoxerei – forma radicicola (insecta deosebit de periculoasa ce conduce la uscarea vitelor nealtoite in cativa ani de la plantare).

Fertilizarea vitei de vie: se va face utilizand ingrasaminte specifice: granulate, complexe (NPK + microelemente), cu eliberare prelungita, hidrosolubile, lichide, cu aminoacizi, cu alge de mare, foliare.

Boli: Excorioza vitei de vie (Phomopsis viticola), Antracnoza vitei de vie (Elsinoe ampelina), Cancerul vitei de vie (Agrobacterium vitis), Mana vitei de vie (Plasmopara viticola), Putregaiul cenusiu la vita de vie (Botrytis cinerea), etc.

Fig. 1 Afuz Ali: soi de vita de vie pentru struguri albi de masa

Fig. 2 Afuz Ali: soi de vita de vie pentru struguri albi de masa

Categorie: Vita de vie

De la: Horticultorul

Comentariile sunt închise pentru Afuz Ali: soi de vita de vie pentru struguri albi de masa

Comments are closed at this time.

Cookies - Termeni si conditii