nov. 13 2022
Tipul de taiere al vitei de vie – Palmeta
Palmeta (verigi de rod pe semitulpina/tulpina/cordon vertical) este formata din verigi de rod (coarde de 6-12 ochi si cepi de inlocuire/rod de 2 ochi) prezente pe tulpina/cordon vertical, are elementele de rod dispuse altern-etajate.
Se pot intalni mai multe tipuri de palmeta: Palmeta semiinalta (coardele butucului sunt conduse la doua inaltimi); Palmeta inalta (coardele butucului sunt conduse la trei inaltimi); Palmeta altern etajata (elementele de rod (verigile) sunt dispuse altern pe tulpina/cordonul vertical).
Tipul de taiere al vitei de vie Palmeta se încadrează in sistemul de taiere mixt (verigi de rod) si are ca element de rod – veriga de rod formata din: coarde de 6-12 ochi (numarul ochilor difera in functie de pozitia ochilor fertili pe coardele soiului cultivat) si cep de inlocuire/rod de 2 ochi situate pe lemn de 2 ani „ax scurt”.
Palmeta se incadreaza in forma de conducere semiinalta sau inalta.
Palmeta presupune păstrarea pe tulpina (cordon vertical de 1,8-2 metri) a 4-6 verigi de rod in funcție de înălțimea tulpinii (cordonului vertical).
Palmeta se va conduce pe un spalier monoplan/bolta (cu 6 etaje de sarme): primul etaj de sârme ale spalierului monoplan va fi simplu (o sarma/etaj), iar urmatoarele 5 etaje vor fi duble (doua sarme/etaj).
Taierea la vita de vie de tip palmeta (40-70 ochi de rod/butuc) se aplica in general la: vitele de vie cultivate neprotejat (cultivate in zone unde iarna nu avem risc de inghet), la vitele de vie palisate/susținute pe spalieri monoplani, vita de vie pe bolta, vitele de vie recoltate manual, soiurile cu vigoare mare, preferabil la soiurile de masa, soiuri de vin.
Distantele de plantare pentru palmeta sunt de 2,5-3 m intre randuri si 1,5-1,8 m intre plante pe rand.
Fiecare vita de vie este susținuta de un arac inalt de cca. 1,7-2 m.
Coardele verigilor de rod se paliseaza/dirijeaza in pozitie oblic ascendenta sau orizontala pe sistemul de susținere (spalier monoplan sau bolta). Palisarea coardelor fiecărui butuc se face pana la jumătatea distantei dintre 2 butuci (75-90 cm).
Taierea de FORMARE – la tipul de taiere PALMETA INALTA ALTERN ETAJATA
Taierea de formare la tipul de taiere Palmeta se aplica in primii VI ani de la plantare (in functie de numarul verigilor de rod/butuc), iar in anul VII, butucul va da 100 % din producție.
Perioada de efectuare a taierilor de formare se incadreaza in intervalul: 15 martie (dupa dezmusuroit / dezgropat) – 15 aprile (plansul vitei de vie).
An I: in anul unu (1), cand are loc plantarea vitei de vie, se va scurta (fasona) cordita vitei de plantat la 3-4 ochi (muguri), din care cel mai probabil, in condiții optime in perioada de vegetatie, se vor dezvolta in Anul I cca. 3 lăstari, care se vor palisa vertical pe tutore (1,6 m), Vezi fig.
Plantarea vitei de vie pentru Palmeta se va efectua la o distanta de 2,5-3 m intre rânduri si 1,5-1,8 m intre plante pe rând.

Fig. 1 Fasonarea corditei Vitei de Vie pentru taierea „Palmeta” la plantare, An I (anul plantarii – taiere de formare)
An II: in anul 2 de la plantarea vitei de vie, vom avea 2-3 coarde (acestea provin din lăstarii crescuți in anul I). Din cele 3 coarde vom alege/pastra una (sanatoasa si de dimensiuni optime de 8-12 mm diametru, poziționata cat mai jos), pe care o vom scurta la cordita de 3 muguri, cu ultimul mugure sub primul rând de sarme, Vezi fig.
Instalarea sistemului de sustinere de tip spalier monoplan (cu stalpi/spalieri din lemn, beton, metal) se face in anul II de la plantare, iar primul rand/etaj de sarme (1 sarma) va fi pozitionat la 35 cm inaltime deasupra solului. Urmatoarele 5 etaje de sarme duble se vor pozitiona la 35-40 cm inaltime fata de randul I (sarmele duble ale etajelor II -V se vor pozitiona la 5 cm inaltime una fata de cealalta sau paralel), Vezi fig. Spalierii/stalpii mijlocasi vor avea 2,2 m inaltime (inaltimea de la suprafata solului) si 6 etaje de sarme.

Fig. 2 Tipul de taiere „Palmeta” in Anul II (taiere de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa taiere
An III: in anul 3 de la plantarea vitei de vie vom proiecta prima veriga (cca. 8 mm grosime si 2-3 ochi) si tulpina (cordonul vertical).
Prima veriga de rod va fi obtinuta dintr-o coarda pozitionata intre sol si prima sarma. Caracteristicile optime sunt: cep de minim 2-3 muguri de rod, internoduri scurte, 8-10 mm diametru grosime, sanatoasa.
Pentru a forma tulpina/cordonul vertical alegem coarda dinspre varf si o scurtam sub al doilea rand/etaj de sarme (al doilea etaj are sarme duble), dupa care o palisam vertical/drept pe tutore, Vezi fig.;

Fig. 3 Tipul de taiere „Palmeta” in Anul III (taiere de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa taiere
An IV: se formează încă doua (2) verigi de rod, tulpina.
Verigile de rod vor fi poziționate altern (de o parte și de alta a tulpinii), Vezi fig.
Urmatoarele verigi de rod vor fi create altern din coarde poziționate intre etajul/rândul de sarme 1 si 2. Caracteristicile sunt: cep de 2-3 muguri de rod, internoduri scurte, 8-10 mm diametru grosime, sanatoasa.
Pentru a forma tulpina/cordonul vertical alegem coarda dinspre varf si o scurtam sub al treilea rand/etaj de sarme, dupa care o palisam vertical/drept pe tutore, Vezi fig.;
Veriga de rod formata in anul III va fi formata din: cep de rod/inlocuire cu 2 ochi pozitionat inferior si o coarda de rod cu 6 ochi de rod pe lemn de 2 ani (ax scurt). Coarda de rod se paliseaza/dirijeaza in pozitie oblic ascendenta sau orizontala pe sistemul de susținere (spalier monoplan sau bolta). Palisarea coardelor fiecărui butuc se face pana la jumătatea distantei dintre 2 butuci (75-90 cm).

Fig. 4 Tipul de taiere „Palmeta” in Anul IV (taiere de formare) de la plantare: A – inainte de taiere, B – dupa taiere
An V: se formează încă doua (2) verigi de rod, tulpina.
Verigile de rod vor fi poziționate altern (de o parte și de alta a tulpinii), Vezi fig.
Următoarele verigi de rod vor fi create altern din coarde poziționate intre etajul/rândul de sârme 2 si 3. Caracteristicile sunt: cep de 2-3 muguri de rod, internoduri scurte, 8-10 mm diametru grosime, sănătoasă.
Pentru a forma tulpina/cordonul vertical alegem coarda dinspre vârf si o scurtam la nivelul etajului 4 de sârme, după care o palisam vertical/drept pe tutore, Vezi fig.;
Verigile de rod din anii III-IV vor fi formate din: cep de rod/inlocuire cu 2 ochi pozitionat inferior si o coarda de rod cu 6 ochi de rod pe lemn de 2 ani (ax scurt). Coarda de rod se paliseaza/dirijeaza in pozitie oblic ascendenta sau orizontala pe sistemul de susținere (spalier monoplan sau bolta). Palisarea coardelor fiecărui butuc se face pana la jumătatea distantei dintre 2 butuci (75-90 cm).
An VI: in anul 6 de la plantarea vitei de vie se finalizeaza lucrarile de formare a butucului.
Ultima veriga de rod (a 6-a) va fi obtinuta dintr-o coarda pozitionata aproape de etajul/randul 4 de sârme, Vezi fig., aceasta va fi scurtata la cep de minim 2-3 muguri de rod, internoduri scurte, 8-10 mm diametru grosime, sanatoasa.
In urma scurtarii coardelor prezente pe verigile de rod deja formate, la o veriga de rod vom avea: cep de rod/inlocuire cu 2 ochi pozitionat inferior si o cordita de rod cu 4-6 ochi de rod pe lemn de 2 ani (ax scurt).
Coarda de rod se paliseaza/dirijeaza in pozitie oblic ascendenta sau orizontala pe sistemul de susținere (spalier monoplan sau bolta). Palisarea coardelor fiecărui butuc se face pana la jumătatea distantei dintre 2 butuci (75-90 cm).
Taierea de RODIRE la tipul de taiere Palmeta inalta altern etajata
La taierea de rodire a vitei de vie este necesar sa gândim evoluția fiecărui butuc pentru viitorii 2 ani.
Pentru a incepe si efectua in conditii optime Taierea de Rodire in uscat este important sa cunoastem faptul ca acestea se efectueaza de cand a inceput perioada de repaus vegetativ – BBCH00 (toamna tarziu) – si pana la inceputul dezmuguritului BBCH01 (plansul vitei de vie) adaptat la cultura neprotejata.
Anual, se urmareste pastrarea si formarea permanenta pe tulpina/cordonul vertical a verigilor de rod. Din cepii de inlocuire/rod – pastrati in anul anterior, se urmareste formarea noilor verigi de rod, astfel: cep de rod/inlocuire cu 2 ochi pozitionat inferior (din coarda de jos) si o coarda de rod cu 6-12 ochi de rod ambele situate pe lemn de 2 ani (ax scurt); coardele care nu sunt necesare se elimina împreuna cu lemnul de 2 ani fără a lasa cioturi.
Coarda de rod se paliseaza/dirijeaza in pozitie oblic ascendenta sau orizontala pe sistemul de susținere (spalier monoplan sau bolta). Palisarea coardelor fiecărui butuc se face pana la jumătatea distantei dintre 2 butuci (75-90 cm).
Categorie: Vita de vie
De la: Horticultorul
Comentariile sunt închise pentru Tipul de taiere al vitei de vie – Palmeta