Horticultorul.ro

Denumire soi vita de vie: Regina viilor  sinonim cu:  Regina podgoriilor, Königin Der Weingärten, Reine des vignes, Regina vigneti Denumirea stiintifica:  Vitis vinifera ‘Regina viilor’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri de masa Origine: soiul este originar din Ungaria si a fost creat in anul (1916) de Mathiasz Janos din semintele obtinute […]

Lucrările in verde la vita de vie se efectuează pe parcursul sezonului de vegetație. Acestea sunt adaptate particularităților de cultura pentru fiecare soi in parte dar si pe destinația producției: struguri pentru vin, struguri de masa, struguri apireni, etc. Lucrarile in verde au rolul de a echilibra elementele butucului pe perioada sezonului de vegetatie astfel […]

AROMA STRUGURILOR de masa provine din substantele aromate (odorante) prezente in pielita si uneori in pulpa. S-au identificat urmatoarele tipuri de arome: ♦  Muscat „tamaios”  – care poate fi mai mult sau mai putin intens. Este data de numerosi constituenti volatili prezenti in concentratii diferite; ♦  De Coarna – este o arma specifica soiurilor „Coarna” […]

Maturarea timpurie a soiurilor de vita de vie pentru strugurii de masa se imparte in doua epoci (I – Extratimpurie si II. Timpurie), aceste doua epoci acopera un interval cu struguri proaspeti in perioada de vara 15. Iulie – 15. August. Epoca nr. I – Extratimpurie (foarte timpurie) Coacerea strugurilor de masa are loc in […]

In Romania in cadrul Facultatilor de Horticultura si al Institutelor si Statiunilor de Cercetare  au fost obtinute de catre specialistii horticultori amelioratori – numeroase soiuri de vita de vie de masa sau mixte (masa si vin). Performantele soiurilor de vita de vie de masa romanesti sunt recunoscute pe plan international (soiul Victoria) si cuprind soiuri ce […]

Soiurile de vita de vie pentru  struguri de masa albi (culoare alb-laptos, galben pai, verde-galbuie, galben-verzui, galben-aurie, galben-argintie). Acestea au pielita aderenta la pulpa si pot fi cu gust/aroma: franc „fara aroma”; muscat „tamaios”;  foxat; ierbaceu; de coarna.  Pulpa strugurilor de masa poate fi: semi-zemoasa „mijlocie”; semicrocanta „tare”; crocanta „carnoasa – foate tare”; carnoasa-moale si preferabil neaderenta la […]

Soiurile de strugurii de masa erau consumate si cultivate inca din antichitate (3.500 ani I. Hr.) de romani, greci, egipteni, etc. Cu siguranta, odata cu ocuparea si asimilarea Daciei (anii 106) de catre romani, au fost introduse si pe teritoriul Romaniei soiuri de struguri de masa. Soiurile de strugurii de masa negrii (culoare neagra, albastru-negru, […]

Denumire soi vita de vie: Tamina   Denumirea stiintifica:  Vitis vinifera ‘Tamina’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri de masa rosii Origine: soiul Tamina este un soi de vita de vie romanesc, obtinut in 1985 la Statiunea de cercetari viticole Greaca de catre Gh. Gorodea, I. Boian si Zamfirita Lumanare prin hibridare intre: […]

Denumire soi vita de vie: Coarna neagra selectionata   Denumirea stiintifica:  Vitis vinifera ‘Coarna neagra selectionata’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri de masa negri Origine: soiul Coarna neagra selectionata  este un soi romanesc obtinut in anul 1948 de catre Gherasim Constantinescu, Elena Negreanu, Alexandru Trandafir prin fecundare libera si selecție de boabe. […]

Denumire soi vita de vie: Muscat de Adda  sinonim cu: Muscat D’Adda, Moscato D’Adda,  Moscato del Adda, Muscat del Adda, Moscatel D’Adda, Muscat Adaa, Moscato Adda, Muscat Adda, Muscat de L’Adda, Moscato dell Adda, Moscato Nero, etc. Denumirea stiintifica:  Vitis vinifera ‘Muscat de Adda’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri negri de […]