Horticultorul.ro

Denumire populara: Putregaiul alb la varza, Putregaiul alb la varzoase, Putregaiul alb la crucifere, Sclerotinia la varza

Denumire stiintifica: Sclerotinia sclerotiorum si Sclerotinia minor

Denumire populara in engleza: white mold, sclerotinia stem rot, watery soft rot.

Putregaiul alb afecteaza planta in stadiu de rasad, cultura, seminceri si isi continua atacul in depozit. Sclerotinia sclerotiorum ataca peste 360 specii de plante, iar din familia Cruciferae peste 32 specii.

Cauza: boala este provocata de infectia cu ciuperca microscopica Sclerotinia sclerotiorum.

 

Plante atacate/gazda – specii de crucifere atacate de ciupercile din genul Sclerotinia spp.: varza alba, varza rosie, varza de Bruxelles, varza de frunze, varza creata, varza chinezeasca, conopida, broccoli,  rapita, etc.

 

Biologia & Ecologia bolii (factori de mediu favorizanti):

Infectia primara a plantelor sanatoase are loc pornind de la scleroti – structura de rezistenta de culoare neagra, lungi de: 2-20 mm la Sclerotinia sclerotiorum si 0.5-2 mm la Sclerotinia minor. Acestia se gasesc in sol si in depozit (pe plante sau in nisip). Sclerotii asigura supravietuirea ciupercii peste iarna (perioada rece din an). In perioada de vegetatie (primavara-vara-toamna) din scleroti, in conditii favorabile (umiditate timp de 10 zile si temperaturi optime in intervalul 13-16 ºC) se dezvolta apotecii pedunculate (ciuperci macroscopice de culoare cafenie, in forma de trompeta de 0.6-1.3 cm) cu ascospori care permit diseminarea ciupercii cu ajutorul vantului si picaturilor de apa.

La varza apotecile pedunculate se gasesc frecvent in zonele umede si adapostite de frunzele plantelor mature.

Pentru germinare ascosporii au nevoie de temperaturi optime in intervalul 20-25 ºC (temperaturi intre 5-30 ºC) si prezenta unei pelicule de apa la suprafata organelor plantei atacate timp de 50-70 ore.

Boala apare frecvent intr-un climat racoros si umed in care circulatia aerului este deficitara (depresiuni, zone impadurite, spatii protejate, depozite, culturi imburuienate, etc).

Boala se raspandeste de la o planta la alta si de la un organ la altul atat prin intermediul ascosporilor cat si prin miceliu (care vine in contact direct cu diferite organe ale plantei).

Forma de rezistenta – sclerotii sunt raspanditi in camp usor cu ajutorul plantelor infectate, prin lucrarile solului, animale, apa care siroieste, etc.

 

Semnele atacului (Identificare / Simptome) si Afectarea plantelor de catre Putregaiul alb la Varza-Sclerotinia:

Ciuperca ataca numeroase organe ca: frunze, tulpini, inflorescentele, etc.

Sclerotinia minor infecteaza tulpina sau frunzele la contactul cu solul. Odata infectate tesuturile dezvolta un putregai moale-apos acoperit de o pasla alba (miceliul ciupercii) in care se dezvolta sclerotii – de culoare neagra (asemanatori cu excrementele se soarece – Vezi fig.). Tesuturile afectate se brunifica si se inmoaie.

Atacul de Sclerotinia sclerotiorum este similar, dar sclerotii sunt mari, iar prin intermediul ascosporilor sunt infectate numeroase organe superioare: capatani, tulpini florifere, etc (Vezi fig.).

Identificarea din timp a apotecilor (ciupercilor macroscopice) in general este dificil de realizat.

 

Masuri de Prevenire si Combatere pentru Putregaiul alb la Varza-Sclerotinia:

• Distrugerea resturilor infectate prin ardere;
• Distrugerea buruienilor intrucat unele pot fi plante gazda;
• Irigarea prin picurare;
• Dezinfectia termica a solului (pasteurizare) din spatii protajate (sere, solarii) si a substratului pentru rasaduri prin tratament cu abur la 85 ºC timp de 30 minute;
• Infiintarea culturilor pe soluri sau substraturi bine drenate;
• Nu utilizati la compost plantele infectate din cultura sau depozit, intrucat sclerotii pot fi viabili 1-3 sau mai multi ani;
• Evitati fertilizarea excesiva cu azot (N);
• Asigurarea unei ventilatii (aerisiri) corespunzatoare in spatiile protejate: tunele joase, sere, solarii, rasadnite;
• Tratamente fungicide specifice; etc.

Fungicide/substante active  utilizate in diverse tari ale lumii la combaterea bolii:

“Intotdeauna cititi si utilizati fungicidul – conform recomandarilor  de pe eticheta”

I. Fungicide BIO: 

♦   Serenade ASO (14.1 g/L Bacillus subtilis tulpina QST 713); etc.

II. Fungicide: 

♦   Ortiva Top (200 g/l azoxistrobin + 125 g/l difenoconazol);

♦   King 250 (tebuconazol);

♦   Folicur Solo 250 EW (tebuconazol 250 g/l);

♦   Mystic Top (250 g/l tebuconazol);

♦   Propulse 250 SE (fluopiram 125 g/l + protioconazol 125 g/l);

♦   Tilmor 240 EC (protioconazol 80 g/l + tebuconazol 160 g/l);

♦   Tazer 250 SC (250 g/l azoxistrobin);

♦   Azaka (azoxistrobin 250 g/l).

Tratamente foliare preventive si la aparitia primelor simptome cu fungicide specifice;

Verificati atent pe eticheta pesticidelor „timpul de pauza” (perioada care trebuie sa treaca de la aplicarea pesticidului – pana la recoltare). Respectati cu strictete timpul de pauza pana la recoltare.

“Intotdeauna cititi si utilizati fungicidul – conform recomandarilor  de pe eticheta”

Etichete: boala de depozit, boala la rasad, boli varzoase, bolile cruciferelor, putregaiul alb, Putregaiul alb la crucifere, Putregaiul alb la rapita, Putregaiul alb la varza, Putregaiul alb la varzoase, putregaiuri, Sclerotinia, Sclerotinia la rapita, Sclerotinia la varza, Sclerotinia minor, Sclerotinia sclerotiorum, Varza

Categorie: Protectia plantelor

De la: Horticultorul