Soiurile de vita de vie pentru struguri de masa rosii, violet, albastrui (rosu, roz, rosu-gri, rosu-inchis-violet, rosu-negru „rosu-inchis”, rosu-deschis, rosu-violaceu, albastru-negru). Acestea au pielita aderenta la pulpa si pot fi cu gust/aroma: franc „fara aroma”; muscat „tamaios”; foxat; ierbaceu; de coarna. Pulpa strugurilor de masa poate fi: semi-zemoasa „mijlocie”; semicrocanta „tare”; crocanta „carnoasa – foate tare”; carnoasa-moale […]
Citeste mai departe...
Soiurile de strugurii de masa erau consumate si cultivate inca din antichitate (3.500 ani I. Hr.) de romani, greci, egipteni, etc. Cu siguranta, odata cu ocuparea si asimilarea Daciei (anii 106) de catre romani, au fost introduse si pe teritoriul Romaniei soiuri de struguri de masa. Soiurile de strugurii de masa negrii (culoare neagra, albastru-negru, […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Tamina Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Tamina’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri de masa rosii Origine: soiul Tamina este un soi de vita de vie romanesc, obtinut in 1985 la Statiunea de cercetari viticole Greaca de catre Gh. Gorodea, I. Boian si Zamfirita Lumanare prin hibridare intre: […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Coarna neagra selectionata Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Coarna neagra selectionata’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri de masa negri Origine: soiul Coarna neagra selectionata este un soi romanesc obtinut in anul 1948 de catre Gherasim Constantinescu, Elena Negreanu, Alexandru Trandafir prin fecundare libera si selecție de boabe. […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Muscat de Adda sinonim cu: Muscat D’Adda, Moscato D’Adda, Moscato del Adda, Muscat del Adda, Moscatel D’Adda, Muscat Adaa, Moscato Adda, Muscat Adda, Muscat de L’Adda, Moscato dell Adda, Moscato Nero, etc. Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Muscat de Adda’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri negri de […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Afuz Ali sin. Regina, Actoni Maceron, Aleppo, Bolgar, Razachie de Dealu Mare, Furma, Regina di Puglia, Regina Bianca, Rozaki, Uvp Regina, Kasaburnu, Hafiz Ali, Dathier de Beyrouth, Caraburnu, Raisin de Constantinople, Rozaky, Rozaki, Rosaki, Bolgar, Roseti, Kerino, etc. Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Afuz Ali‘ Tip: soi de Vita de vie nobila […]
Citeste mai departe...
La stabilirea epocilor de maturare (coacere) a strugurilor de masa ai vitei de vie (cu si fara samburi ‚apirene’) se tine cont de cativa parametrii ca: ♦ Momentul calendaristic din sesonul de vegetatie; ♦ Numarul de saptamani care sunt necesare maturarii strugurilor comparativ cu soiul martor “ChasselasDoré”; ♦ Suma gradelor de temperatura globala (bilantul termic, […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Perla de Zala sinonim cu: Perle von Zala, Zala gyöngye, Rakousko , Pearl of Zala, Perla Zali, Perła Zali, Star of Egri, Zala Dende, Zala Genge, Zala Gyöngye, Zalagyoengye , etc. Denumirea stiintifica: Vitis interspecific crossing ‘Perla de Zala’ Tip: soiuri de vita de vie artizanale (soiuri tolerante la boli, […]
Citeste mai departe...
Denumire soi vita de vie: Perlette sin. California 1253 F 21, Perleta, Perletta, Lina Seedless Denumirea stiintifica: Vitis vinifera ‘Perlette’ Tip: soi de vita de vie nobila pentru struguri albi fara samburi (apireni). Origine: soiul Perlette este originar din SUA – California. Perlette a fost creat de Harold P. Olmo in 1936 prin hibridare sexuata intre Regina Viilor x […]
Citeste mai departe...
Recoltarea / Culesul strugurilor de masa in conditii optime Momentul recoltarii strugurilor de masa se alege cu grija intrucat fiecare soi sau hibrid trebuie sa isi atinga maturitatea comerciala sau de consum (cantitate de zaharuri, aroma, culoare pielita, aciditate, etc.). Pentru fiecare soi in parte se fac aprecieri organoleptice privind caracteristicile acestuia la maturitatea de […]
Citeste mai departe...