Horticultorul.ro

Cultura leusteanului in solarii in perioada rece din an este des intalnita si uso de realizat, intrucat leusteanul este o planta perena care se mantine in cultura pana la 4-5 ani. Leusteanul este nelipsit ca planta aromata (condiment) in bucataria romaneasca. Leusteanul alaturi de patrunjel si marar sunt principalele verdeturi-condimentele traditionale prezente tot timpul anului pe […]

Cultura mararului in solarii in perioada rece din an (toamna-iarna-primavara) se practica frecvent in marile bazine legumicole din Romania. Mararul este nelipsit ca planta aromata (condiment) in bucataria romaneasca. Mararul alaturi de patrunjel si leustean face parte din verdeturile-condimentele traditionale pentru tara noastra. Mararul este o planta anuala, cu rezistenta la temperaturi scazute, motiv pentru care se […]

Cultura patrunjelului de frunze in solarii in perioada rece din an (toamna-iarna-primavara) se practica frecvent in marile bazine legumicole din Romania. Patrunjelul de frunze este nelipsit ca planta aromata (condiment) din bucataria romaneasca. Patrunjelul alaturi de marar si leustean face parte din verdeturile traditionale pentru tara noastra. Patrunjelul de frunze este o planta bienala (traieste doi […]

Cultivarea spanacului in solar rece (toamna-iarna-primavara), este o cultura relativ usoara infiintata cu costuri mici, care se practica inaintea celei de tomate in solar-ciclu 1 scurt (rosii extratimpurii). Spanacul este bun de recoltat la 50-60 zile de la rarasirea semintelor in solar si asigura o sursa inportanta de venit in perioada rece din an. Factori […]

Familia: COMPOSITAE Andivele de Bruxelles se regasesc in aceeasi familie botanica cu: Salata, Anghinarea, Cicoarea de gradina creata, Scarola, etc. Denumire populara: Andive de Bruxelles, Cicoarea pentru papusi, Andive Belgiene, Cicoarea de Vara, Cicoarea de Bruxelles Denumire populara in alte limbi: engleza- Endive de Bruxelles, Witloof, Belgian endive, blue-sailor’s succory; franceza – Chicorée; spaniola – […]

Familia: CRUCIFERAE sin. BRASSICACEAE Rucola se regaseste in aceeasi familie botanica cu: Varza alba pentru capatana, Varza rosie pentru capatana, Varza de frunze, Varza de Bruxelles, Varza de Bruxelles, Varza chinezeasca, Conopida, Broccoli, Gulie, etc. Denumire populara: Rucola, Voinicica Denumire populara in alte limbi: engleza – Rucola, rocket salad, rocket, roquette, arugula, Garden rocket, arrugula, […]

Familia: UMBELLIFERAE Denumire populara: Fenicul dulce, Fenicul de Florenta, Fenicul de bulb, Fennel. Denumire stiintifica: Foeniculum vulgare var. dulce Denumire populara in alte limbi: engleza – Fennel, Sweet fennel; franceza – Fenouil, germana – Fenchel, Spaniola – Hinojo. Grupa Legumicola: Legume de la care se consuma frunzele, Verdeturi, Planta aromatica Utilizare: Legumicola, Planta medicinala Origine […]

Familia: CHENOPODIACEAE Denumire populara: Sfecla pentru frunze si petiol, Mangold, Sfecla Elvetiana, Spanac de vara Denumire stiintifica: Beta vulgaris var. cicla sin. Beta vulgaris subsp. cicla Denumire populara in engleza – Chard, Silver beet, Swiss chard, Spinach Grupa Legumicola: Legume de la care se consuma frunzele, Verdeturi Utilizare: Legumicola, medicinala, ornamentala Origine La originea sfeclei […]

Familia: UMBELLIFERAE Telina de Frunze si cea de Petiol „Apio”se regaseste in aceeasi familie botanica cu: Patrunjelul de radacina,  Morcovul, Telina de radacina, Patrunjelul de frunze si  Pastarnacul Denumire popular/stiintifica: Telina de Frunze (Apium graveolens var. secalinum) si  Telina de Petiol  „Apio”  (Apium graveolens var. dulce) Denumire populara in engleza – Celery Grupa Legumicola: Legume de […]

Familia: CHENOPODIACEAE Loboda se regaseste in aceeasi familie botanica cu: Sfecla rosie, Spanacul, etc. Denumire populara: Loboda de gradina, spanacul francezului, spanac de munte. Denumire populara in engleza – Orache, Mountain spinach, French spinach. Grupa Legumicola: Legume de la care se consuma frunzele, Verdeturi Utilizare: leguma Denumire stiintifica: Atriplex hortensis Origine Loboda este o specie […]